Ən yaxşı restoranların olduğu yerdə velosiped sürmək
Tuna Velosiped Yolu boyunca Passaudan Vyanaya, Dunay Velosiped Yolu ən gözəl və ən yaxşı restoranların olduğu yerdə 3 gün velosiped sürmək. Dunay Velosiped Yolu ən gözəl vəziyyətdə Avstriyanın Yuxarı Dunay Vadisində Yoxenşteyn və Obermühl arasında, Vaçauda Melk və Krems arasında və Vyanada Wiener Pforte-dən Stadtparka qədərdir.
1. Schlögener sapand
Yoxenşteyndən Dunay vadisinin yuxarı hissəsindən Obermühlə qədər gurme velosiped turu
Yoxenşteyndə siz Dunay Velosiped Yolu ilə gurme veloturunuza başlayırsınız və sol sahil boyunca Schlögener Schlinge-ə qədər velosiped sürürsünüz. Au-da sizi Grafenau'ya aparan uzununa bərə minirsiniz. Grafenau-dan Obermühl-ə davam edirsiniz, burada taksiniz sizi və velosipedinizi Unternberg-dəki Mühltalhof-a aparmaq üçün gözləyəcək.
Axmaq baxış
Yuxarı Avstriyanın "Böyük Kanyonu" tez-tez Dunay boyunca ən orijinal və ən gözəl yer kimi təsvir edilir. Gəzinti yolu Schlögendən Schlögener Blick adlanan baxış nöqtəsinə aparır, buradan Dunayın Schlögen yaxınlığındakı uzun bir dağ silsiləsi ətrafında düzəltdiyi döngəyə yaxşı bir mənzərə açılır. Schlögener Schlinge bölgəsindəki Dunay yatağı Aschach elektrik stansiyasından qaynaqlanan su səbəbiylə ağzına qədər doludur.
Mühltalhofdakı Ois
Unternberg-dəki Mühltalhof-da, Gault Millau tərəfindən ilin sommelieri seçilən Daniel Schicker-in şərabları ilə birlikdə Philipp Rachinger-in 12 yeməkli dequstasiya menyusu sizi Mühltalhof restoranı "Ois"də gözləyir. Große Mühl 2022 və Master Sommeliers Məhkəməsi tərəfindən Sertifikatlaşdırılmış Sommelierdir. Philipp Rachinger, əsasən vegetarian olan yemək mədəniyyətinə çox yaradıcı və oynaq yanaşır. Çuğundur hisə verilmişdir. Daniel Schicker şərabları empatiya ilə şərh edir və qonaqlara rəğbətlə yanaşır.
2. Vaçau
Mühltaldakı gözəl axşamdan və Wachau'ya köçürdükdən sonra siz Melkdən Vaçaudan keçəcəksiniz. Əvvəlcə sol tərəfdə Schönbühel qəsri və Aggstein qalasının xarabalıqları ilə Arnsdorfa, oradan isə şimal sahilində Dunay üzərindəki Spitsə bərə ilə gedin. Şpitzdən siz St.Mikayılın möhkəmləndirilmiş kilsəsinin yanından keçərək Vaçau vadisinə doğru davam edirsiniz, hansı ki, tarixi Wösendorf və Joching kəndləri ilə der Wachaudakı Weißenkirchen-ə qədər uzanır. Wachau ilə velosiped sürərkən siz dünyaca məşhur şərab zavodlarının yanından keçəcəksiniz, oradan axşam bağ evinizin menyusunun şərab müşayiətində şərabları mütləq tapa bilərsiniz. Weißenkirchen'dən yenidən Sankt Lorenzə bərə götürürsən və sonra Rossatzer Uferplatte ilə Rossatzbach'a gedirsən, buradan da Dürnstein'a velosiped bərə ilə gedirsən. Dürnşteyndən sonra Loiben düzündən keçərək Förthofa gedir, burada Mautern körpüsünü keçərək Dunaydakı Mauternə və Baxer bağ evinə gedirsiniz.
Dürnşteyn
Dürnstein, hündür xarabalıqları, Kuenringerlər tərəfindən tikilmiş qala və barokko, mavi ilə keçmiş kanonları ilə dik üzümlük terrasları və Dunay arasında bir qədər yüksələn ərazidə dar bir aralıqda orta əsrlərin kiçik şəhərləri tipli bir qala şəhərciyi. kollegial kilsənin qülləsi, Dunaya sıldırım şəkildə enən qayalı qozanın ətəyində yerləşir. Dürnşteyn qəsrinin uzunsov kompleksi 1622-ci ildə sıldırım qayanın üstündəki bir təkan üzərində tikilmişdir. Dürnşteynin mahiyyətcə 16-cı əsrə aid olan iki ən mühüm binası bələdiyyə binası və Kuenringer meyxanasıdır.
Bağ evi Bacher
Landhaus Bacher ölkədə rahat, hələ də ailə tərəfindən idarə olunan restorandır. O, 1950-ci illərdə turistlər üçün tikilmiş qəlyanaltı stansiyasından yaranıb. 1979-cu ildə Elizabet Baxer valideynlərinin biznesini ələ keçirdi və 1983-cü ildə Avstriyanın ilk "Gault Millau ilinin aşpazı" oldu. 2009-cu ildə 2006-cı ildən Elizabet Bakerin kürəkəni olan Karintiyadan olan şirniyyatçının oğlu Tomas Dorfer də "İlin Gault Millau aşpazı" oldu. Tomas Dorfer klassik yeməklərlə oynamağı sevir. Onun oynamağı sevdiyi əlamətdar yeməyi qaynadılmış filetodur, mal əti quyruğunun qabağını kəsən, nazik daralmış ucundan ibarət olan Vyana yeməyidir, adətən şorbada qaynadılır, sonra alma və ya çörək ilə dilimlənmiş horseradish verilir.
Hois'n Wirt am Traunsee-də məşq edən və ən son 2022-ci ildə dünyanın ən yaxşı restoranı olan Kopenhagendəki Geraniumda işləyən Yuxarı Avstriyalı Katharina Gnigler 2021-ci ildən Landhaus Bacher-də baş sommelierdir. Xanım Gnigler düzgün şərab müşayiəti üçün yaxşı mənadadır, lakin kimsə spirt içmək istəmirsə, o, alkoqolsuz bir şey təklif etməyi bilir.
3. Vyana
Wachaudakı rahat Landhaus Bacherdə gözəl axşamdan sonra siz Dunayda Tulln şəhərinə köçürüləcəksiniz, oradan Vyana istiqamətində Dunay Velosiped Yolu üzərində Tullnerfelddən keçəcəksiniz. Səyahət sizi təxminən 1100-cü ildə Passau yepiskopu tərəfindən Dunay çayının cənub sıldırım sahilinin üstündəki Vyana meşəsində qaya üzərində inşa edilmiş və Vyana qapısında Dunay döngəsini izləmək üçün istifadə edilən Qreyfenşteyn qalasının ətəyindən keçir. Klosterneuburg abbatlığından keçmiş Wien Nußdorf-a gəlirsiniz, burada Dunay Kanalı Velosiped Yolu ilə üz tutursunuz, oradan Vyana Dairəvi Yoluna gedirsiniz.
Stefansdom
Müqəddəs Stefan Katedrali Vyananın simvoludur. Vyanadakı Müqəddəs Stefan Katedrali Avstriyanın ən mühüm qotik tikililərindən biridir. Müqəddəs Stefan Katedralinin cəmi dörd qülləsi var. Müqəddəs Stefan Katedralinin cənub qülləsi ən hündür və ən məşhurdur. Bundan əlavə, Müqəddəs Stefan Katedralində hələ də mərkəzi oxun cinahında yerləşən 2 qərb qülləsi və Müqəddəs Stefan Katedralinin ən məşhur zəngi olan Pummerin yerləşdiyi yarımçıq şimal qülləsi var. Avstriyanın dərin səsi ilə ən məşhur zəngi yalnız Pasxa Vigil, Pasxa Bazar günü, Pentikost, Corpus Christi, Bütün Ruhlar Günü, Milad gecəsi, Müqəddəs Stefan Günü və Yeni il gecəsi kimi müəyyən hallarda çalınır.
Şəhər parkında restoran Steirereck
Vyanada Dunay Velosiped Yolu üzrə gurme velosiped turunuzun yekununu əla mətbəxinə görə 2 MİŞELİN ulduzuna sahib olan Steirereck restoranında qeyd edin. Steirereck dünyanın ən yaxşı 15 restoranından biridir. İkinci nəsil ailə biznesi olan Steirereck-də aşpaz de Cuisine, Altöttingdə otel idarəçiliyi məktəbində oxumuş və Salzburq əyalətində Werfendə Karl və Rudi Obauer ilə şagirdlik təcrübəsini tamamlamış Heinz Reitbauerdir. Steirereck restoranı arxa planda fermanı idarə edən və Vyana Konqresi zamanı ortaya çıxan beynəlxalq təsirə malik mətbəxə əsaslanan müasir Vyana mətbəxini ifadə edir. O dövrdə bir çox ölkələrdən olan emissarlar öz kulinariya üstünlüklərini Vyanaya gətirdilər və burada Vyana mətbəxi ilə birləşdilər.
2022-ci ilin sommelieri René tətbiqi Steirereck-də şərabın müşayiəti üçün cavabdehdir. Cənab Təklif təbiətin əsas rol oynadığı şərab haqqında vahid bir baxışa malikdir. O, öz şərabını, qarışıq dəstini hazırlayır. Qarışıq dəst eyni üzüm bağında bitən və eyni vaxtda yığılan müxtəlif üzüm sortlarından hazırlanan şərabdır.
Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana boyunca gurme velosiped turu
Gourmet velosiped turu proqramı
The. gün 1
Passau'ya fərdi gəliş
Çərşənbə günü 2
Yoxenşteynə Tansfer, Obermühl üçün Dunay Velosiped Yolu ilə velosiped sürmək, Unternberqə köçürmə, OIS-də şərab müşayiəti ilə 12 yeməkli dequstasiya menyusu və Unternbergdəki Mühltalhofda gecələmə
Cümə günü 3
Melkə transfer, Wachau ilə Mauternə velosiped sürmək, şərab müşayiəti ilə bağ evi menyusu, Landhaus Bacherdə gecələmə
Cümə günü 4
Tullna transfer, Vyanaya velosiped sürmək, Steirereck restoranında içkilərlə birlikdə 6 KURS MENU, Vyanada gecələmə
Şənbə günü 5
abreise
Dunay Velosiped Yolu gurme velosiped turu təklifimizə aşağıdakı xidmətlər daxildir:
4 gecə
3 səhər yeməyi
3 və ya 4 restoranda şərab müşayiəti ilə 5 gurme menyu
Passaudan Jochenstein və ya Unternbergə velosiped və baqaj daşınması ilə köçürmə
Obermühldən Unternbergə velosipedlə köçürmə
Unternberg-dən Melk və ya Mauternə velosiped və baqaj daşınması ilə köçürmə
Mauterndan Tulln və ya Vyanaya velosiped və baqaj daşınması ilə köçürmə
Schlögendəki uzununa Tuna bərəsi, Wachaudakı bütün Dunay bərələri
Dunay Velosiped Yolu boyunca gurme veloturun qiyməti iki nəfərlik otaqda bir nəfər üçün Passau Vyana: € 2.489
Tək əlavə €390
Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana boyunca səyahət vaxtı gurme velosiped turu
2023-cü ilin aprel ayından oktyabr ayınadək, hər həftə çərşənbə axşamından şənbə gününə kimi Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana-da gurme bardan gurme bara velosiped sürə bilərsiniz.
Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana boyunca gurme velosiped turu üçün sifariş sorğusu
Gurme velosiped turu dedikdə nə nəzərdə tutulur?
Gurme veloturu uzun məsafəli velosiped yolunun ən gözəl hissələrində, məsələn, Dunay Velosiped Yolu Passau Vyanada gurme restoranından gurme restoranına velosiped sürmək deməkdir. Gün ərzində toplanan mənzərəli gözəlliyin təəssüratları, məsələn, Dunay vadisinin yuxarı hissəsi və Schlögener Schlinge, sonra axşam Große Mühl mənzərəsi ilə 12 yeməkli dequstasiya menyusu ilə taclanır. Və ya Melk Abbeyinin ətəyindən Wachau vasitəsilə Mauternə qədər bir velosiped turundan sonra sadəcə bir ölkə evinin menyusu ilə günü bitirin. Dunay üzərindəki Tullndan Vyanaya qədər olan son velosiped yarışından sonra, hamısını taclandırmaq üçün Avstriyanın ən yaxşı restoranlarından biri olan Steirereck-də 5 Gault Millau tokları ilə Stadtparkda müasir şəkildə yeni Avstriya mətbəxi ilə tanış olun.
Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana üzrə gurme velosiped turu kimin üçün daha uyğundur?
Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana üzrə gurme velosiped turu gözəl çay mənzərəsində velosiped sürməyi sevən, yaxşı yeməyi sevən və yeməklə birlikdə yaxşı bir stəkan şərabı qiymətləndirən hər kəs üçün uyğundur. Tuna Velosiped Yolu Passau Vyana üzərində qonaqlı velosiped turu buna görə də gün ərzində təmiz havada aktiv olmağı sevən və gözəl mənzərəni axşamlar gurme restoranının atmosferi ilə dəyişməyi sevən bütün insanlar üçün uyğundur. Dunay Velosiped Yolu Passau Vyana üzrə gurme velosiped turu, buna görə də, velosiped sürərkən, məsələn, Dunay Velosiped Yolu üzərindəki qonaqpərvər restoranda yaxşı şam yeməyi kimi dəyərli bir məqsəd qoymağı sevən bütün insanlar üçün uyğundur.
Velosipedlə gurme səyahət etmək mümkündürmü?
Passaudan Vyanaya gurme velosiped səfəri, əlbəttə ki, mümkündür, çünki gurme restoranının ziyarətçiləri nəinki zərif yeməklərin və içkilərin bilikli biliciləridir, həm də velosiped və velosiped marşrutunu seçməkdə bilicilərdir. Dunay kimi çay boyunca velosiped sürmək enerji verir. Dunay Velosiped Yolu üzərində bir günlük mərhələdən sonra velosipedçinin iştahı ilə hər bir aşpaz öz sevincini yaşayır, çünki onun yaradıcılığı yeni dad təcrübələrini qəbul edən dadla tanış olur.