Keke inda mafi kyawun gidajen abinci suke
Kwanaki 3 hawan keke tare da Danube Cycle Path daga Passau zuwa Vienna inda Danube Cycle Path ya fi kyau kuma inda akwai gidajen cin abinci mafi kyau. Hanyar Danube Cycle ita ce mafi kyawunta a cikin Upper Danube Valley tsakanin Jochenstein da Obermühl, a cikin Wachau tsakanin Melk da Krems da Vienna daga Wiener Pforte zuwa Stadtpark.
1. Schlögener majajjawa
Gourmet bike yawon shakatawa daga Jochenstein ta babban kwarin Danube zuwa Obermühl
A Jochenstein kun fara zagayowar zagayowar gourmet ɗin ku akan Hanyar Zagayowar Danube kuma ku zagaya tare da bankin hagu zuwa Schlögener Schlinge. A Au za ku hau jirgin ruwa mai tsayi wanda zai kai ku Grafenau. Daga Grafenau za ku ci gaba zuwa Obermühl, inda taksi ɗinku zai jira don ɗaukar ku da keken ku zuwa Mühltalhof a Unternberg.
Kallon banza
"Grand Canyon" na Upper Austria ana yawan kwatanta shi a matsayin mafi asali kuma mafi kyawun wuri tare da Danube. Hanya na tafiya yana kaiwa daga Schlögen zuwa wurin kallo, wanda ake kira Schlögener Blick, daga abin da kake da kyakkyawan ra'ayi game da madauki da Danube ke yi a kusa da wani dogon dutsen da ke kusa da Schlögen. Gado na Danube a cikin yankin Schlögener Schlinge ya cika sosai saboda ruwan baya daga tashar wutar lantarki ta Aschach.
Ois a Mühltalhof
A cikin Mühltalhof a Unternberg, menu na ɗanɗano kwas 12 na Philipp Rachinger tare da rakiyar giya na Daniel Schicker, wanda Gault Millau ya kira Sommelier of the Year, yana jiran ku a cikin "Ois", gidan cin abinci na Mühltalhof, wanda ke tsaye a kai tsaye. da Große Mühl 2022 kuma shi ne Certified Sommelier ta Kotun Master Sommeliers. Philipp Rachinger ya dauki hanyar kirkire-kirkire da wasa game da al'adun dafa abinci, wanda galibin cin ganyayyaki ne, alal misali bisa taken cewa beetroot ya fi nama, musamman idan ya kasance. Gwoza ana shan taba. Daniel Schicker ne adam wata sharhi a kan giya tare da tausayawa da kuma bi da baƙi da tausayi.
2. Wahau
Bayan kyakkyawar maraice a cikin Mühltal da canja wuri zuwa Wachau, kuna hawan keke daga Melk ta hanyar Wachau. Da farko a gefen hagu ya wuce Schönbühel Castle da kango na Aggstein Castle zuwa Arnsdorf kuma daga can ya ɗauki jirgin zuwa Spitz a kan Danube a arewacin bankin. Daga Spitz kuna ci gaba da wuce kagara cocin St. Michael zuwa cikin kwarin Wachau, wanda ya mamaye ƙauyukan tarihi na Wösendorf da Joching zuwa Weißenkirchen a der Wachau. Yayin hawan keken ku ta cikin Wachau za ku wuce wasu shahararrun wuraren cin abinci na duniya, waɗanda daga ciki za ku sami giya a cikin rakiyar giya na menu na gida na yamma. Daga Weißenkirchen za ku sake ɗaukar jirgin zuwa St. Lorenz sannan ku sake zagayowar kan Rossatzer Uferplatte zuwa Rossatzbach, daga inda za ku ɗauki jirgin ruwa zuwa Dürnstein. Daga Dürnstein sai ta bi ta filin Loiben zuwa Förthof, inda za ku haye gadar Mautern zuwa Mautern a kan Danube da gidan ƙasa na Bacher.
Durnstein
Dürnstein, wani katafaren birni na nau'in ƙananan ƙananan garuruwa a cikin kunkuntar spandrel akan ɗan ƙaramin ƙasa mai tasowa tsakanin tudun gonar inabin da Danube, tare da manyan kango, gidan da Kuenringers suka gina da baroque, tsohon canons tare da shuɗi. hasumiyar cocin collegiate, yana kwance a gindin wani mazugi mai dutse wanda ke gangarowa zuwa Danube. An gina katafaren ginin Durnstein a cikin 1622 akan wani dutse mai tsayi. Muhimman gine-gine guda biyu a cikin Dürnstein, waɗanda aka fara tun daga ƙarni na 16, sune zauren gari da Kuenringer Tavern, duka gine-ginen da ke gaba da juna a tsakiyar babban titi.
Gidan Bacher
Landhaus Bacher gidan cin abinci ne mai jin daɗi, har yanzu dangi ne a ƙasar. Ya samo asali ne daga tashar ciye-ciye da aka gina don masu yawon bude ido a shekarun 1950. A cikin 1979 Elisabeth Bacher ta karbi kasuwancin iyayenta kuma a cikin 1983 ta zama "Gault Millau Chef of the Year" na farko na Austria. A cikin 2009, Thomas Dorfer, ɗan mai cin abinci daga Carinthia, wanda ya kasance surukin Elisabeth Bacher tun 2006, kuma ya zama "Gault Millau Chef of the Year". Thomas Dorfer yana son yin wasa tare da jita-jita na gargajiya. Abincin sa hannun da yake so ya yi wasa da shi shine dafaffen fillet ɗin, abincin Viennese wanda ya ƙunshi gaba, daɗaɗɗen iyaka, tip ɗin wutsiyar naman sa mai laushi, yawanci ana dafa shi da miya sannan a yanka shi da Apple ko burodin doki.
Upper Austriya Katharina Gnigler, wacce ta yi horo a Hois'n Wirt am Traunsee kuma kwanan nan ta yi aiki a Geranium a Copenhagen, mafi kyawun gidan abinci a duniya a cikin 2022, ya kasance shugaban sommelier a Landhaus Bacher tun 2021. Mrs. Gnigler yana da ma'ana mai kyau don raka mai kyau na giya, amma idan wani ba ya so ya sha barasa, to ta san yadda za a ba da wani abu maras giya.
3. Vienna
Bayan kyakkyawar maraice a cikin Landhaus Bacher mai jin daɗi a cikin Wachau, za a tura ku zuwa Tulln akan Danube, daga inda zaku zagaya ta hanyar Tullnerfeld akan Danube Cycle Path a cikin hanyar Vienna. Tafiya za ta wuce kasan katangar Greifenstein, wanda Bishopric na Passau ya gina a kusa da 1100 a kan wani dutse a cikin Woods Vienna a sama da kudancin kudu na Danube kuma wanda aka yi amfani da shi don lura da lanƙwasa Danube a Ƙofar Vienna. Klosterneuburg Abbey da ya gabata kun zo Wien Nußdorf, inda zaku kunna hanyar Danube Canal Cycle Path, wanda akansa kuke hawan keke zuwa Titin Ring Vienna.
stephansdom
St. Stephen's Cathedral alama ce ta Vienna. St. Stephen's Cathedral a Vienna yana daya daga cikin muhimman gine-ginen Gothic a Austria. St. Stephen's Cathedral yana da jimlar hasumiya huɗu. Hasumiyar kudu ta St. Stephen's Cathedral ita ce mafi tsayi kuma sananne. Bugu da ƙari, St. Stephen's Cathedral har yanzu yana da hasumiyai 2 na yamma waɗanda ke gefen tsakiyar axis, da hasumiya ta arewa da ba a gama ba, inda mafi shaharar kararrawa na St. Stephen's Cathedral, Pummerin, take. Shahararriyar kararrawa ta Austriya tare da zurfin sautinta ana kadawa ne kawai a wasu lokuta, kamar Easter Vigil, Easter Sunday, Fentikos, Corpus Christi, Ranar Duk Souls, Hauwa'u Kirsimeti, Ranar St. Stephen da Sabuwar Shekara.
Gidan abinci Steirereck a cikin wurin shakatawa na birni
Kiyaye ƙarshen balaguron kekuna na gourmet a Hanyar Danube Cycle a Vienna a cikin gidan abinci na Steirereck, wanda ke da taurarin MICHELIN guda 2 don kyakkyawan abinci. Steirereck yana ɗaya daga cikin 15 mafi kyawun gidajen abinci a duniya. Chef de Cuisine a Steirereck, kasuwancin iyali a ƙarni na biyu, shine Heinz Reitbauer, wanda ya halarci makarantar kula da otal a Altötting kuma ya kammala karatunsa tare da Karl da Rudi Obauer a Werfen a lardin Salzburg. Gidan cin abinci na Steirereck yana tsaye ne ga abincin Viennese na zamani, wanda ke gudanar da gona a baya kuma wanda ya gina kan abinci na duniya da ya shafi duniya wanda ya fito a lokacin Majalisar Vienna. A wancan lokacin, jakadu daga ƙasashe da yawa sun kawo abubuwan da suke so na dafa abinci zuwa Vienna, inda suka haɗu da abinci na Viennese.
Aikace-aikacen René, sommelier na shekara ta 2022, shine ke da alhakin rakiyar giya a Steirereck. Mista Proposal yana da cikakkiyar ra'ayi game da giya, wanda yanayi ke taka muhimmiyar rawa. Yakan yi nasa ruwan inabi, gauraye saiti. Gauraye saitin ruwan inabi ne da aka yi daga nau'ikan inabi daban-daban waɗanda suke girma a gonar inabin kuma ana girbe su a lokaci guda.
Gourmet bike yawon shakatawa tare da Danube Cycle Path Passau Vienna
Shirin yawon shakatawa na keke
The. rana 1
Isowar mutum ɗaya a Passau
Ranar Laraba 2
Tansfer zuwa Jochenstein, yin keke tare da Danube Cycle Path zuwa Obermühl, canja wurin zuwa Unternberg, 12-course dandana menu tare da ruwan inabi raka a cikin OIS da kuma kwana a Mühltalhof a Unternberg
Ranar Alhamis 3
Canja wurin Melk, bike ta hanyar Wachau zuwa Mautern, menu na gidan ƙasa tare da rakiyar giya, kwana a Landhaus Bacher
Ranar Juma'a 4
Canja wurin Tulln, hawan keke zuwa Vienna, 6-COURSE MENU tare da abubuwan sha a cikin gidan abinci na Steirereck, kwana a Vienna
Ranar Asabar 5
abreise
Ana haɗa waɗannan ayyuka masu zuwa a cikin tayin balaguron zagayowar hanyar Danube Cycle Path:
4 dare
3 breakfasts
3 menus na gourmet tare da rakiyar giya a cikin gidajen cin abinci 4 ko 5
Canja wurin tare da kekuna da jigilar kaya daga Passau zuwa Jochenstein ko Unternberg
Canja wurin tare da kekuna daga Obermühl zuwa Unternberg
Canja wurin tare da kekuna da jigilar kaya daga Unternberg zuwa Melk ko Mautern
Canja wurin tare da kekuna da jigilar kaya daga Mautern zuwa Tulln ko Vienna
Dogon Danube Ferry a Schlögen, duk jiragen Danube a cikin Wachau
Farashin yawon shakatawa mai cin abinci tare da Danube Cycle Path Passau Vienna kowane mutum a cikin ɗaki biyu: € 2.489
Kyauta masu alaƙa "€ 390".
Ziyarar zagayowar zagayowar lokacin tafiya tare da Danube Cycle Path Passau Vienna
Daga Afrilu zuwa Oktoba 2023, kowane mako daga Talata zuwa Asabar, zaku iya zagayawa daga mashaya mai cin abinci zuwa mashaya mai cin abinci a kan Danube Cycle Path Passau Vienna.
Buƙatar yin buƙatun don yawon shakatawa na gourmet tare da Danube Cycle Path Passau Vienna
Me ake nufi da yawon shakatawa na keke?
Ziyarar zagayowar gourmet na nufin hawan keke daga gidan cin abinci mai gwangwani zuwa gidan abinci mai gwangwani akan mafi kyawun sassa na hanyar zagayowar mai nisa, irin su Danube Cycle Path Passau Vienna. Abubuwan da ke tattare da kyawawan abubuwan ban sha'awa da aka tattara a lokacin rana, misali na kwarin Danube na sama da Schlögener Schlinge, sannan an yi kambi da maraice tare da menu na dandanawa 12 tare da kallon Große Mühl. Ko bayan balaguron keke daga ƙafar Melk Abbey ta hanyar Wachau zuwa Mautern, kawai ƙare ranar tare da menu na gidan ƙasa. Bayan matakin hawan keke na ƙarshe daga Tulln a kan Danube zuwa Vienna, don ɗaukar shi duka, dandana sabon abincin Austrian a cikin hanyar zamani a cikin Stadtpark a ɗayan mafi kyawun gidajen cin abinci na Austria, Steirereck tare da toques 5 Gault Millau.
Ga wanene yawon shakatawa na keken keke a kan Danube Cycle Path Passau Vienna ya fi dacewa?
Yawon shakatawa na bike mai gourmet a kan Danube Cycle Path Passau Vienna ya dace da duk wanda ke son yin zagayawa a cikin kyakkyawan yanayin kogi, wanda ke son abinci mai kyau kuma yana godiya da gilashin giya mai kyau tare da abinci. Don haka yawon shakatawa na keken keke a kan Danube Cycle Path Passau Vienna ya dace da duk mutanen da suke son yin aiki a cikin iska mai daɗi yayin rana kuma waɗanda suke son musanya kyakkyawan yanayin yanayi don yanayin yanayi na gidan cin abinci mai gourmet da maraice. Yawon shakatawa na bike na gourmet a kan Danube Cycle Path Passau Vienna saboda haka ya dace da duk mutanen da suke son samun burin lokacin hawan keke, irin wannan manufa mai mahimmanci kamar, alal misali, abincin dare mai kyau a gidan cin abinci mai cin abinci a kan hanyar Danube Cycle Path.
Shin tafiya ta gourmet ta keke ma zai yiwu?
Tafiyar keken gourmet daga Passau zuwa Vienna tabbas mai yiwuwa ne, saboda baƙi gidan cin abinci masu cin abinci ba ƙwararrun ƙwararrun abinci da abubuwan sha ba ne kawai, har ma da masu fa'ida lokacin zabar hanyar keke da keke. Yin hawan keke tare da kogi kamar Danube yana da kuzari. Tare da sha'awar mai hawan keke bayan mataki na rana a kan hanyar Danube Cycle Path, kowane mai cin abinci mai cin abinci yana da farin ciki, saboda abubuwan da ya halitta sun hadu da kullun da ke karɓar sabon dandano.