ველოსიპედით, სადაც საუკეთესო რესტორნებია
3 დღე ველოსიპედით დუნაის ველოსიპედის გასწვრივ პასაუდან ვენამდე, სადაც დუნაის ველოსიპედის ბილიკი ყველაზე ლამაზია და სადაც არის საუკეთესო რესტორნები. დუნაის ველოსიპედის ბილიკი ყველაზე ლამაზია ავსტრიის ზემო დუნაის ხეობაში იოხენშტაინსა და ობერმიულს შორის, ვახაუში მელკსა და კრემსს შორის და ვენაში ვინერ პფორტედან შტადპარკამდე.
1. შლოგენერის სლინგი
გურმანი ველოსიპედით ტური იოხენშტეინიდან ზემო დუნაის ხეობის გავლით ობერმიულამდე
იოხენშტეინში იწყებთ თქვენს გურმანულ ველოსიპედურ ტურს დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე და ველოსიპედით მარცხენა სანაპიროზე Schlögener Schlinge-მდე. Au-ში ასხდებით გრძივი ბორანს, რომელიც მიგიყვანთ გრაფენაუში. გრაფენაუდან თქვენ აგრძელებთ ობერმიულში, სადაც თქვენი ტაქსი გელოდებათ თქვენ და თქვენს ველოსიპედს უნტერბერგის Mühltalhof-მდე.
სულელური მზერა
ზემო ავსტრიის "დიდი კანიონი" ხშირად აღწერილია, როგორც ყველაზე ორიგინალური და ულამაზესი ადგილი დუნაის გასწვრივ. საფეხმავლო ბილიკი შლოგენიდან მიდის სათვალთვალო წერტილამდე, ეგრეთ წოდებულ შლოგენერ ბლიკში, საიდანაც კარგი ხედი იშლება იმ მარყუჟზე, რომელსაც დუნაი აჩენს შლოგენის მახლობლად გრძელი მთის ქედის გარშემო. დუნაის კალაპოტი Schlögener Schlinge-ის მიდამოში სავსეა აშახის ელექტროსადგურის უკმარისობის გამო.
ოისი მულტალჰოფში
უნტერნბერგის Mühltalhof-ში გელოდებათ ფილიპ რაჩინგერის 12-კერძიანი სადეგუსტაციო მენიუ დანიელ შიკერის თანმხლები ღვინოებით, რომელიც გოლტ მილაუს მიერ წლის სომელიე გახდა, გელოდებათ Ois-ში, Mühltalhof's რესტორანში, რომელიც მდებარეობს პირდაპირ Große Mühl 2022 და არის სერტიფიცირებული სომელიე ოსტატი სომელირების სასამართლოს მიერ. ფილიპ რაჩინგერი ძალიან კრეატიულ და მხიარულ მიდგომას უწევს სამზარეულოს კულტურას, რომელიც ძირითადად ვეგეტარიანულია, მაგალითად, დევიზით, რომ ჭარხალი უკეთესი ხორცია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ის არის. ჭარხალი არის შებოლილი. დანიელ შიკერი ღვინოებზე თანაგრძნობით კომენტარს აკეთებს და სტუმრებს თანაგრძნობით ეპყრობა.
2. ვაჩაუ
მულტალში მშვენიერი საღამოს და ვაჩაუში გადასვლის შემდეგ, თქვენ ველოსიპედით მელქიდან ვაჩაუს გავლით. ჯერ მარცხენა მხარეს შონბიჰელის ციხესიმაგრისა და აგგშტეინის ციხის ნანგრევების გვერდით არნსდორფამდე და იქიდან აიღეთ ბორანი შპიცში დუნაის ჩრდილოეთ სანაპიროზე. შპიციდან თქვენ გააგრძელებთ წმინდა მიქაელის გამაგრებულ ეკლესიას ვაჩაუს ხეობაში, რომელიც ვრცელდება ისტორიული სოფლები Wösendorf და Joching Weißenkirchen in der Wachau-მდე. ვაჩაუს გავლით ველოსიპედით გასეირნებისას თქვენ გაივლით მსოფლიოში ცნობილ მარნებს, საიდანაც აუცილებლად იპოვით ღვინოებს თქვენი საღამოს აგარაკის მენიუს ღვინის თანხლებით. ვეისენკირხენიდან ისევ მიდიხართ ბორნით სენტ-ლორენცში და შემდეგ ველოსიპედით Rossatzer Uferplatte-ით როსაცბახში, საიდანაც ველოსიპედით ბორნით მიდიხართ დურნშტეინში. დურნშტეინიდან ის შემდეგ გადის ლოიბენის დაბლობზე ფორთოფამდე, სადაც გადაკვეთთ მაუტერნის ხიდს დუნაის მაუტერნისკენ და ბაჩერის აგარაკზე.
დურნშტეინი
დურნშტეინი, შუა საუკუნეების მცირე ქალაქების ტიპის ციხე-ქალაქი ვიწრო სპანდელში ოდნავ აღმავალ რელიეფზე ციცაბო ვენახის ტერასებსა და დუნას შორის, მაღალი ნანგრევებით, კუენრინგერების მიერ აშენებული ციხე და ბაროკოს, ყოფილი კანონიკური მონასტერი. კოლეგიური ეკლესიის ლურჯი კოშკი, მდებარეობს კლდოვანი კონუსის ძირში, რომელიც ციცაბოდ ეშვება დუნაისკენ. დურნშტეინის ციხის წაგრძელებული კომპლექსი აშენდა 1622 წელს ციცაბო კლდეზე მაღლა. დურნშტეინის ორი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაგებობა, რომელიც არსებითად თარიღდება მე-16 საუკუნით, არის ქალაქის დარბაზი და კუენრინგერის ტავერნა, ორივე შენობა დიაგონალზე მოპირდაპირე, მთავარი ქუჩის შუაში.
აგარაკი Bacher
Landhaus Bacher არის მყუდრო, ჯერ კიდევ საოჯახო რესტორანი ქვეყანაში. იგი წარმოიშვა საჭმლის სადგურიდან, რომელიც აშენდა ტურისტებისთვის 1950-იან წლებში. 1979 წელს ელიზაბეტ ბახერმა აიღო თავისი მშობლების ბიზნესი და 1983 წელს გახდა ავსტრიის პირველი "წლის Gault Millau შეფ". 2009 წელს თომას დორფერი, კარინტიელი კონდიტერის ვაჟი, რომელიც 2006 წლიდან ელიზაბეტ ბაჩერის სიძეა, ასევე გახდა „წლის საუკეთესო მზარეული Gault Millau“. თომას დორფერს უყვარს კლასიკური კერძებით თამაში. საფირმო კერძი, რომლითაც მას უყვარს თამაში, არის მოხარშული ფილე, ვენური კერძი, რომელიც შედგება ძროხის კუდის წინა, კუდიანი წვერისაგან, ჩვეულებრივ წვნიანში მოხარშული და შემდეგ ვაშლის ნაჭრებად დაჭრილი ან მიირთმევენ პურის კურკს.
ზემო ავსტრიელი კატარინა გნიგლერი, რომელიც ვარჯიშობდა Hois'n Wirt am Traunsee-ში და ბოლოს მუშაობდა Geranium-ში კოპენჰაგენში, 2022 წლის საუკეთესო რესტორანში მსოფლიოში, 2021 წლიდან ხელმძღვანელობს სომელიეს Landhaus Bacher-ში. ქალბატონ გნიგლერს კარგი აზრი აქვს ღვინის სწორი თანხლებით, მაგრამ თუ ვინმეს არ სურს ალკოჰოლის დალევა, მან იცის როგორ შესთავაზოს რაიმე უალკოჰოლო.
3. ვენა
ვაჩაუში მყუდრო Landhaus Bacher-ში გატარებული ულამაზესი საღამოს შემდეგ გადაგიყვანთ დუნაის ტულნში, საიდანაც ველოსიპედით დუნაის ველოსიპედის გზაზე ტულნერფელდის გავლით ვენის მიმართულებით გაივლით. მოგზაურობა მიგიყვანთ გრეიფენშტეინის ციხის ძირას, რომელიც აშენდა დაახლოებით 1100 წელს პასაუს ეპისკოპოსმა კლდეზე ვენის ტყეში, დუნაის სამხრეთ ციცაბო ნაპირზე და რომელიც გამოიყენებოდა ვენის კარიბჭესთან დუნაის მოსახვევის დასაკვირვებლად. კლოსტერნეიბურგის სააბატოს გასვლისას მიდიხართ ვენის ნუსდორფში, სადაც უხვევთ დუნაის არხის ველოსიპედის გზას, რომლითაც ველოსიპედით მიდიხართ ვენის რინგ გზისკენ.
სტეფანდობა
სტეფანეს ტაძარი ვენის სიმბოლოა. ვენის წმინდა სტეფანეს ტაძარი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი გოთური ნაგებობაა ავსტრიაში. წმინდა სტეფანეს ტაძარს სულ ოთხი კოშკი აქვს. სტეფანეს ტაძრის სამხრეთ კოშკი ყველაზე მაღალი და ყველაზე ცნობილია. გარდა ამისა, წმინდა სტეფანეს ტაძარს ჯერ კიდევ აქვს 2 დასავლეთის კოშკი, რომლებიც ფლანგავს ცენტრალურ ღერძს და დაუმთავრებელი ჩრდილოეთის კოშკი, რომელშიც მდებარეობს წმინდა სტეფანეს ტაძრის ყველაზე ცნობილი ზარი, პუმერინი. ავსტრიის ყველაზე ცნობილი ზარი თავისი ღრმა ხმით მხოლოდ გარკვეულ შემთხვევებში რეკავს, როგორიცაა აღდგომის სიფხიზლე, აღდგომის კვირა, სულთმოფენობა, კორპუს კრისტი, ყველა სულის დღე, შობის ღამე, წმინდა სტეფანეს დღე და ახალი წელი.
რესტორანი Steirereck ქალაქის პარკში
იზეიმეთ თქვენი გურმანი ველოსიპედით ტურის დასრულება ვენაში, დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე, რესტორანში Steirereck, რომელსაც აქვს MICHELIN-ის 2 ვარსკვლავი თავისი შესანიშნავი სამზარეულოსთვის. Steirereck არის მსოფლიოს 15 საუკეთესო რესტორანში. Chef de Cuisine at Steirereck, მეორე თაობის საოჯახო ბიზნესი, არის ჰაინც რაიტბაუერი, რომელიც დაესწრო სასტუმროს მართვის სკოლას ალტოტინგში და დაასრულა სტაჟირება კარლ და რუდი ობაუერებთან ვერფენში, ზალცბურგის პროვინციაში. Steirereck რესტორანი წარმოადგენს თანამედროვე ვენურ სამზარეულოს, რომელიც აწარმოებს ფერმას ფონზე და რომელიც ეფუძნება საერთაშორისო გავლენის ქვეშ მყოფ სამზარეულოს, რომელიც გაჩნდა ვენის კონგრესის დროს. იმ დროს, მრავალი ქვეყნის ემისარებმა თავიანთი კულინარიული პრეფერენციები ვენაში მიიტანეს, სადაც ისინი გაერთიანდნენ ვენურ სამზარეულოში.
რენეს აპლიკაცია, 2022 წლის სომელიე, პასუხისმგებელია ღვინის აკომპანიმენტზე Steirereck-ში. მისტერ წინადადებას აქვს ჰოლისტიკური შეხედულება ღვინოზე, რომელშიც ბუნება თამაშობს მთავარ როლს. ის თავად ამზადებს ღვინოს, შერეულ კომპლექტს. შერეული ნაკრები არის ღვინო, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ჯიშის ყურძნისაგან, რომელიც იზრდება ერთსა და იმავე ვენახში და ერთდროულად იკრიფება.
გურმანი ველოსიპედით ტური დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau ვენაში
გურმანი ველოსიპედით ტურის პროგრამა
The. დღე 1
ინდივიდუალური ჩამოსვლა პასაუში
ოთხშაბათი დღე 2
ტანსფერი იოხენშტეინში, ველოსიპედით გასეირნება დუნაის ველოსიპედის გასწვრივ ობერმიულამდე, ტრანსფერი უნტერბერგში, 12-კერძიანი სადეგუსტაციო მენიუ ღვინის თანხლებით OIS-ში და ღამისთევა უნტერბერგში მდებარე Mühltalhof-ში.
ხუთშაბათი დღე 3
ტრანსფერი მელკში, ველოსიპედით გასეირნება ვაჩაუდან მაუტერნამდე, აგარაკის მენიუ ღვინის თანხლებით, ღამისთევა Landhaus Bacher-ში
პარასკევი დღე 4
ტრანსფერი ტულნში, ველოსიპედით გასეირნება ვენაში, 6-კურსიანი მენიუ თანმხლები სასმელებით Steirereck რესტორანში, ღამისთევა ვენაში
შაბათი დღე 5
აბრეიზი
შემდეგი სერვისები შედის ჩვენი დუნაის ველოსიპედის ბილიკის გურმანული ციკლური ტურის შეთავაზებაში:
4 ღამე
3 საუზმე
3 გურმანი მენიუ ღვინის თანხლებით 4 ან 5 ტოკე რესტორანში
ტრანსფერი ველოსიპედებით და ბარგის ტრანსპორტით პასაუდან იოხენშტეინში ან უნტერბერგში
ტრანსფერი ველოსიპედებით ობერმიულიდან უნტერბერგში
ტრანსფერი ველოსიპედებით და ბარგის ტრანსპორტით უნტერბერგიდან მელქში ან მაუტერნში
ტრანსფერი ველოსიპედებით და ბარგის ტრანსპორტით მაუტერნიდან ტულნში ან ვენაში
გრძივი დუნაის ბორანი შლოგენში, დუნაის ყველა ბორანი ვახაუში
ფასი გურმანი ველოსიპედით დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau Vienna ერთ ადამიანზე ორადგილიან ნომერში: €2.489
ერთჯერადი დანამატი €390
მოგზაურობის დრო გურმანი ველოსიპედით ტური დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau ვენაში
2023 წლის აპრილიდან ოქტომბრამდე, ყოველ კვირას სამშაბათიდან შაბათის ჩათვლით, შეგიძლიათ ველოსიპედით ველოსიპედით გურმანთა ბარიდან გურმან ბარამდე დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau Vienna-ზე.
დაჯავშნის მოთხოვნა გურმანთა ველოსიპედის ტურზე დუნაის ველოსიპედის ბილიკის გასწვრივ Passau Vienna
რას ნიშნავს გურმანი ველოსიპედით ტური?
გურმანი ველოსიპედის ტური ნიშნავს ველოსიპედით გურმან რესტორნიდან გურმანულ რესტორანში ველოსიპედით გადაადგილებას საქალაქთაშორისო ველობილიკის ულამაზეს მონაკვეთებზე, როგორიცაა დუნაის ველოსიპედის ბილიკი Passau Vienna. დღის განმავლობაში შეგროვებული სცენური სილამაზის შთაბეჭდილებები, მაგალითად, ზემო დუნაის ხეობა და Schlögener Schlinge, საღამოს გვირგვინი ხდება 12-კერძიანი დეგუსტაციის მენიუთი Große Mühl-ის ხედით. ან ველოსიპედით მოგზაურობის შემდეგ მელკის სააბატოს ძირიდან ვაჩაუს გავლით მაუტერნამდე, უბრალოდ დაასრულეთ დღე აგარაკის მენიუთი. ბოლო ველოსიპედის სცენის შემდეგ ტულნიდან დუნაის ვენამდე, ამ ყველაფრის დაგვირგვინებისთვის, გაეცანით ახალ ავსტრიულ სამზარეულოს თანამედროვე გზით Stadtpark-ში ავსტრიის ერთ-ერთ საუკეთესო რესტორანში, Steirereck-ში Gault Millau 5 ტოკებით.
ვისთვის არის საუკეთესო გურმანი ველოსიპედით ტური დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau Vienna-ზე?
გურმანი ველოსიპედით ტური დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau Vienna განკუთვნილია ყველასთვის, ვისაც უყვარს ველოსიპედით ულამაზესი მდინარის პეიზაჟში, ვისაც უყვარს კარგი საკვები და აფასებს კარგ ღვინოს საჭმელთან ერთად. გურმანული ველოსიპედით ტური დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau Vienna, ამიტომ შესაფერისია ყველა ადამიანისთვის, ვისაც უყვარს დღის განმავლობაში სუფთა ჰაერზე აქტიურობა და ვისაც უყვარს ულამაზესი პეიზაჟის გაცვლა საღამოს გურმანი რესტორნის ატმოსფერულ გარემოში. გურმანი ველოსიპედით ტური დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე Passau Vienna, შესაბამისად, შესაფერისია ყველა ადამიანისთვის, ვისაც ველოსიპედით სიარულისას სურს ჰქონდეს მიზანი, ისეთი ღირებული მიზანი, როგორიცაა, მაგალითად, კარგი ვახშამი გურმან რესტორანში დუნაის ველოსიპედის გზაზე.
შესაძლებელია თუ არა გურმანი ველოსიპედით მოგზაურობა?
გურმანი ველოსიპედით მოგზაურობა პასაუდან ვენაში, რა თქმა უნდა, შესაძლებელია, რადგან გურმანი რესტორნის სტუმრები არიან არა მხოლოდ დახვეწილი საკვებისა და სასმელების მცოდნე, არამედ მცოდნეებიც, როდესაც საქმე ეხება ველოსიპედისა და ველოსიპედის მარშრუტის არჩევას. დუნაის მსგავსი მდინარის გასწვრივ ველოსიპედით სიარული ენერგიულია. დუნაის ველოსიპედის ბილიკზე ერთდღიანი სცენის შემდეგ ველოსიპედისტის მადასთან ერთად, ყველა გურმან შეფ-მზარეულს აქვს თავისი სიხარული, რადგან მისი შემოქმედება ხვდება ახალი გემოვნების გამოცდილების მიმღებს.