Riteņbraukšana tur, kur atrodas labākie restorāni

3 dienas velobrauciens pa Donavas veloceliņu no Pasavas līdz Vīnei, kur Donavas veloceliņš ir skaistākais un kur ir labākie restorāni. Donavas veloceliņš ir skaistākais Austrijas Augšdonavas ielejā starp Johenšteinu un Obermīlu, Vahavā starp Melku un Kremsu un Vīnē no Wiener Pforte līdz Stadtpark.

1. Schlögener strope

Gardēžu velotūre no Johenšteinas caur Donavas augšējo ieleju uz Obermīli

Johenšteinā jūs sākat savu gardēžu velotūri pa Donavas veloceliņu un braucat pa kreiso krastu līdz Schlögener Schlinge. Au jūs iekāpjat gareniskajā prāmī, kas ved uz Grafenau. No Grafenau dodaties tālāk uz Obermühl, kur jūsu taksometrs gaidīs, lai jūs un jūsu velosipēdu nogādātu Mühltalhof Unternbergā.

Donavas veloceliņš no Johenšteinas uz Obermīli
Donavas veloceliņš no Johenšteinas uz Obermīli stiepjas vairāk nekā 25 km garumā kreisajā krastā, un maršrutu no Au līdz Grafenau šķērso prāmis.

Stulbs skatiens

Augšaustrijas "Lielais kanjons" bieži tiek raksturots kā oriģinālākā un skaistākā vieta pie Donavas. Pārgājienu taka ved no Šlēgenas uz skatu punktu, tā saukto Schlögener Blick, no kura paveras labs skats uz cilpu, ko Donava veido gar garu kalnu grēdu netālu no Šlēgenas. Donavas gultne Schlögener Schlinge apgabalā ir pilna līdz malām, pateicoties Ašhas spēkstacijas aizplūdei.

Donavas Šlēgenera cilpa
Schlögener Schlinge Donavas ielejas augšdaļā

Ois Mühltalhofā

Mühltalhofā Unternbergā Mühltalhof restorānā "Ois", kas atrodas tieši uz Große Mühl 12 un ir Master of Sommelier tiesas sertificēts vīnzinis. Filips Račingers ļoti radoši un rotaļīgi pieiet ēdiena gatavošanas kultūrai, kas lielākoties ir veģetāra, piemēram, saskaņā ar moto, ka bietes ir labāka gaļa, it īpaši, ja tā ir Bietes ir kūpināts. Daniels Šikers ar iejūtību komentē vīnus un ar līdzjūtību izturas pret viesiem.

2. Wachau

Pēc skaistā vakara Mühltal un transfēra uz Wachau, jūs ar velosipēdu no Melkas caur Wachau. Vispirms kreisajā pusē garām Schönbühel pilij un Aggsteinas pils drupām uz Arnsdorfu un no turienes ar prāmi dodieties uz Donavas Špicu ziemeļu krastā. No Spitz braucat garām nocietinātajai Sv. Miķeļa baznīcai uz Wachau ieleju, kas stiepjas ar vēsturiskajiem Wösendorf un Joching ciemiem līdz Weißenkirchen in der Wachau. Braucot ar velosipēdu pa Wachau, jūs dosieties garām dažām pasaulslavenām vīna darītavām, no kurām jūs noteikti atradīsiet vīnus vakara lauku mājas ēdienkartes vīna pavadījumā. No Weißenkirchen jūs atkal braucat ar prāmi uz St. Lorenz un pēc tam ar velosipēdu dodieties uz Rossatzer Uferplatte uz Rossatzbach, no kurienes ar velosipēdu dodieties uz Dürnstein. No Dürnstein tas iet caur Loiben līdzenumu uz Förthof, kur jūs šķērsojat Mautern tiltu uz Mautern Donavā un Bacher lauku māju.

Donavas veloceliņš no Johenšteinas uz Obermīli
Donavas veloceliņš no Johenšteinas uz Obermīli stiepjas vairāk nekā 25 km garumā kreisajā krastā, un maršrutu no Au līdz Grafenau šķērso prāmis.

Durnstein

Dirnšteina, viduslaiku mazpilsētu tipa pilspilsēta šaurā spandrelā uz nedaudz kāpjoša reljefa starp stāvām vīna dārzu terasēm un Donavu ar augstajām drupām, Kēringeru celto pili un baroka, kādreizējiem kanoniem ar zilo krāsu. koledžas baznīcas tornis, atrodas klinšaina konusa pakājē, kas strauji nokrīt uz Donavu. Dirnšteinas pils iegarenais komplekss tika uzcelts 1622. gadā uz smailes virs stāvās klints. Divas svarīgākās Dürnšteinas ēkas, kas būtībā ir datētas ar 16. gadsimtu, ir rātsnams un Kuenringer krogs, abas ēkas diagonāli pretī galvenās ielas vidū.

Dirnšteina ar Koleģiālās baznīcas zilo torni, Vahavas simbolu.
Dirnšteinas abatija un pils Dirnšteinas pilsdrupu pakājē

Lauku māja Bacher

Landhaus Bacher ir mājīgs, joprojām ģimenes pārvaldīts restorāns valstī. Tas radās no uzkodu stacijas, kas tika uzcelta tūristiem 1950. gados. 1979. gadā Elisabeth Bacher pārņēma savu vecāku biznesu un 1983. gadā kļuva par Austrijas pirmo Gault Millau šefpavāru. 2009. gadā par "Gault Millau gada šefpavāru" kļuva arī Tomass Dorfers, konditora dēls no Karintijas, kurš kopš 2006. gada ir Elizabetes Bakeres znots. Tomasam Dorferam patīk spēlēties ar klasiskajiem ēdieniem. Īpašs ēdiens, ar ko viņam patīk spēlēties, ir vārīta fileja, Vīnes ēdiens, kas sastāv no liellopa gaļas astes priekšpuses, ar rumpi robežojas, plāni sašaurināta gala, parasti vārīta zupā un pēc tam sagriezta ar ābolu vai maizes mārrutkiem.

Augšaustriete Katharina Gnigler, kura mācījusies Hois'n Wirt am Traunsee un pēdējo reizi strādāja Geranium Kopenhāgenā, kas ir 2022. gada labākais restorāns pasaulē, kopš 2021. gada ir Landhaus Bacher galvenā someljē. Gnigleres kundzei ir laba nojauta par pareizo vīna pavadījumu, bet, ja kāds nevēlas lietot alkoholu, tad viņa prot piedāvāt kaut ko bezalkoholisku.

3. Vīne

Pēc skaistā vakara mājīgajā Landhaus Bacher Wachau, jūs tiksiet pārcelts uz Tulln pie Donavas, no kurienes jūs ar velosipēdiem dosieties caur Tullnerfeld pa Donavas veloceliņu Vīnes virzienā. Ceļojums ved garām Greifenšteinas pils pakājei, kuru ap 1100. gadu uzcēla Pasavas bīskapija uz klints Vīnes mežā virs Donavas dienvidu stāvā krasta un kas tika izmantota Donavas līkuma uzraudzībai pie Vīnes vārtiem. Gar Klosterneuburg abatiju jūs nonākat Wien Nußdorf, kur nogriežaties Donavas kanāla veloceliņā, pa kuru ar velosipēdu varat nokļūt Vīnes apvedceļā.

Gardēžu velotūre pa Donavas veloceliņu no Tulnas līdz Vīnei
Gardēžu velotūre pa Donavas veloceliņu caur Tullner Feld līdz Vīnes vārtiem, Donavas ceļgalam ap Vīnes mežu, Alpu austrumu pakājē

pamācība

Svētā Stefana katedrāle ir Vīnes simbols. Svētā Stefana katedrāle Vīnē ir viena no nozīmīgākajām gotikas celtnēm Austrijā. Svētā Stefana katedrālei kopumā ir četri torņi. Svētā Stefana katedrāles dienvidu tornis ir augstākais un pazīstamākais. Turklāt Sv. Stefana katedrālei joprojām ir 2 rietumu torņi, kas atrodas blakus centrālajai asij, un nepabeigtais ziemeļu tornis, kurā atrodas slavenākais Sv. Stefana katedrāles zvans Pummerin. Austrijas slavenākais zvans ar savu dziļo skaņu tiek zvanīts tikai noteiktos gadījumos, piemēram, Lieldienu vigīlijā, Lieldienu svētdienā, Vasarsvētkos, Corpus Christi, Visu dvēseļu dienā, Ziemassvētku vakarā, Svētā Stefana dienā un Vecgada vakarā.

Sv. Stefana katedrāles navas dienvidu puse Vīnē
Vīnes Sv. Stefana katedrāles gotiskās namās dienvidu puse, kas ir dekorēta ar bagātīgām marķējuma formām, un rietumu fasāde ar milzu vārtiem

Restorāns Steirereck pilsētas parkā

Nosviniet gardēžu velotūres noslēgumu pa Donavas veloceliņu Vīnē restorānā Steirereck, kuram par izcilo virtuvi ir 2 MICHELIN zvaigznes. Steirereck ir viens no 15 labākajiem restorāniem pasaulē. Otrās paaudzes ģimenes uzņēmuma Steirereck šefpavārs ir Heincs Reitbauers, kurš apmeklēja viesnīcu vadības skolu Altetingā un pabeidza mācekļa praksi pie Kārļa un Rūdi Obaueriem Verfenā Zalcburgas provincē. Restorānā Steirereck tiek piedāvāti mūsdienīgi Vīnes virtuves ēdieni, kuriem fonā ir saimniecība un kuras pamatā ir starptautiski ietekmēta virtuve, kas radās Vīnes kongresa laikā. Tajā laikā emisāri no daudzām valstīm atveda savus kulinārijas preferences uz Vīni, kur viņi apvienojās ar Vīnes virtuvi.

René aplikācija, 2022. gada vīnzinis, ir atbildīgs par vīna pavadījumu Steirereck. Proposal kungam ir holistisks skatījums uz vīnu, kurā dabai ir galvenā loma. Viņš pats gatavo vīnu, jauktu komplektu. Jauktais komplekts ir vīns, kas ražots no dažādām vīnogu šķirnēm, kas aug vienā vīna dārzā un tiek novāktas vienlaicīgi.

Gardēžu velobrauciens pa Donavas veloceliņu Passau Vīne

Gardēžu velotūres programma

The. diena 1
Individuāla ierašanās Pasau
Trešdiena, 2. diena
Tansfers uz Johenšteinu, riteņbraukšana pa Donavas veloceliņu uz Obermīli, transfērs uz Unternbergu, 12 ēdienu degustācijas ēdienkarte ar vīna pavadījumu OIS un nakšņošana Mühltalhof Unternbergā.
Ceturtdiena, 3. diena
Transfērs uz Melku, velobrauciens cauri Vahavai uz Mauternu, lauku mājas ēdienkarte ar vīna pavadījumu, nakšņošana Landhaus Bacher
Piektdiena, 4. diena
Transfērs uz Tullnu, velobrauciens uz Vīni, 6 KURU ĒDIENKĀRTNE ar pavadošiem dzērieniem restorānā Steirereck, nakšņošana Vīnē
Sestdiena 5
aizbraukšana

Mūsu Donavas veloceliņa gardēžu velotūres piedāvājumā ir iekļauti šādi pakalpojumi:

4 naktis
3 brokastis
3 gardēžu ēdienkartes ar vīna pavadījumu 4 vai 5 toque restorānos
Transfērs ar velosipēdiem un bagāžas transportu no Pasavas uz Johenšteinu vai Unternbergu
Transfērs ar velosipēdiem no Obermīlas uz Unternbergu
Transfērs ar velosipēdiem un bagāžas transportu no Unternbergas uz Melku vai Mauternu
Transfērs ar velosipēdiem un bagāžas transportu no Mauternas uz Tulnu vai Vīni
Donavas garenvirziena prāmis Šlēgenā, visi Donavas prāmji Vahavā

Cena par gardēžu velotūri pa Donavas veloceliņu Passau Vīne vienai personai divvietīgā numurā: € 2.489

Viena piemaksa €390

Ceļojuma laika gardēžu velotūre pa Donavas veloceliņu Passau Vīne

No 2023. gada aprīļa līdz oktobrim katru nedēļu no otrdienas līdz sestdienai varat doties ar velosipēdu no gardēžu bāra uz gardēžu bāru pa Donavas veloceliņu Passau Vīnē.

Rezervācijas pieprasījums gardēžu velotūrei pa Donavas veloceliņu Passau Vīne

Ko nozīmē gardēžu velotūre?

Gardēžu velotūre nozīmē braukšanu ar velosipēdu no gardēžu restorāna uz gardēžu restorānu pa skaistākajām tālsatiksmes veloceliņa posmiem, piemēram, Donavas veloceliņu Passau Vīnē. Dienas laikā iegūtie ainaviskā skaistuma iespaidi, piemēram, Donavas augštecē un Schlögener Schlinge, vakarā tiek vainagoti ar 12 ēdienu degustācijas ēdienkarti ar skatu uz Große Mühl. Vai arī pēc velotūres no Melkas abatijas pakājē cauri Vahavai uz Mauternu, vienkārši pabeidziet dienu ar maltīti lauku mājā. Pēc pēdējā veloposma no Tulnas pa Donavu uz Vīni, lai vainagotu visu, izbaudiet jaunu austriešu virtuvi mūsdienīgā veidā Stadtpark vienā no Austrijas labākajiem restorāniem Steirereck ar 5 Gault Millau toques.

Kam ir vispiemērotākā gardēžu velotūre pa Donavas veloceliņu Passau Vīnē?

Gardēžu velotūre pa Donavas veloceliņu Passau Vīne ir piemērota ikvienam, kam patīk braukt ar velosipēdu pa skaistu upes ainavu, kam patīk labs ēdiens un kas novērtē labu vīna glāzi pie ēdiena. Tāpēc gardēžu velobrauciens pa Donavas veloceliņu Passau Vīnē ir piemērots visiem cilvēkiem, kam patīk dienas laikā būt aktīviem svaigā gaisā un kuriem patīk skaisto ainavu nomainīt pret gardēžu restorāna atmosfēru vakarā. Tāpēc gardēžu velotūre pa Donavas veloceliņu Passau Vīne ir piemērota visiem cilvēkiem, kam, braucot ar velosipēdu, ir kāds mērķis, piemēram, vērtīgs mērķis kā, piemēram, labas vakariņas gardēžu restorānā Donavas veloceliņā.

Vai gardēžu brauciens ar velosipēdu vispār ir iespējams?

Gardēžu velobrauciens no Pasavas uz Vīni, protams, ir iespējams, jo gardēžu restorānu apmeklētāji ir ne tikai zinoši izsmalcinātu ēdienu un dzērienu pazinēji, bet arī velo un velomaršruta izvēles pazinēji. Braukšana ar velosipēdu gar upi, piemēram, Donavu, sniedz enerģiju. Ar velosipēdista apetīti pēc dienas posma pa Donavas veloceliņu katram šefpavāram gardēdis ir savs prieks, jo viņa darinājumi satiekas ar aukslējām, kas ir uzņēmīgas pret jauniem garšas piedzīvojumiem.

tops