Возење велосипед каде што се најдобрите ресторани
3 дена возење велосипед по велосипедската патека на Дунав од Пасау до Виена каде што е најубава Дунавската велосипедска патека и каде што има најдобрите ресторани. Дунавската велосипедска патека е најубава во австриската долина на Горен Дунав помеѓу Јохенштајн и Обермул, во Вахау помеѓу Мелк и Кремс и во Виена од Винер Пфорте до Штадпарк.
1. Шлогенер прашка
Гурманска велосипедска тура од Јохенштајн преку долината на горната Дунав до Обермул
Во Јохенштајн ја започнувате вашата гурманска велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека и возите по левиот брег до Шлегенер Шлинге. Во Ау се качувате на надолжниот траект што ве носи до Графенау. Од Графенау продолжувате до Обермул, каде што ќе ве чека вашето такси за да ве однесе вас и вашиот велосипед до Mühltalhof во Унтерберг.
Глупав поглед
„Големиот кањон“ во Горна Австрија често се опишува како најоригиналното и најубавото место покрај Дунав. Пешачка патека води од Шлоген до видиковец, т.н. Коритото на Дунав во областа на Шлегенер Шлинге е преполно до гребенот поради заостанатите води од електраната Ашах.
Оис во Mühltalhof
Во Mühltalhof во Unternberg, мени за дегустација од 12 јадења од Филип Рачингер со придружни вина од Даниел Шикер, кој беше прогласен за сомелиер на годината од Gault Millau, ве очекува во „Ois“, ресторанот Mühltalhof, кој се наоѓа директно на Große Mühl 2022 година и е сертифициран сомелиер од Судот на мајстори сомелиери. Филип Рачинџер има многу креативен и разигран пристап кон културата на готвење, која во голема мера е вегетаријанска, на пример според мотото дека цвеклото е подобро месо, особено кога е Цвекло се пуши. Даниел Шикер со емпатија ги коментира вината и со сочувство се однесува кон гостите.
2. Вахау
По убавата вечер во Mühltal и трансферот до Wachau, се возите со велосипед од Melk преку Wachau. Прво на левата страна покрај замокот Шенбил и урнатините на замокот Агштајн до Арнсдорф и оттаму одете со траектот до Шпиц на Дунав на северниот брег. Од Шпиц продолжувате покрај утврдената црква Свети Михаил во долината на Вахау, која се протега со историските села Возендорф и Јохинг до Вајсенкирхен во дер Вахау. За време на возењето велосипед низ Wachau ќе поминете низ некои светски познати винарии, од кои сигурно ќе најдете вина во винската придружба на вашето вечерно мени во селска куќа. Од Вајсенкирхен повторно се возите со траектот до Сент Лоренц, а потоа возите со велосипед на Rossatzer Uferplatte до Rossatzbach, од каде со велосипедски траект до Дирнштајн. Од Дирнштајн потоа поминува низ рамнината Лоибен до Фертоф, каде што го преминувате мостот Маутерн до Маутерн на Дунав и селската куќа Бахер.
Дирнштајн
Дирнштајн, град-замок од типот на средновековните помали градови во тесна рапа на теренот што малку се подига помеѓу стрмните тераси на лозје и Дунав, со високите урнатини, замокот изграден од Куенрингерите и барокот, поранешни канони со сино кулата на колегиумската црква, лежи во подножјето на карпест конус кој стрмно се спушта кон Дунав. Издолжениот комплекс на замокот Дирнштајн бил изграден во 1622 година на бран над стрмната карпа. Двете најважни згради во Дирнштајн, кои во суштина датираат од 16 век, се градското собрание и таверната Куенрингер, двете згради дијагонално спротивна на средината на главната улица.
Селска куќа Бахер
Landhaus Bacher е пријатен, сè уште семеен ресторан во земјата. Потекнува од станица за снек која била изградена за туристи во 1950-тите. Во 1979 година, Елизабет Бахер го презеде бизнисот на нејзините родители и во 1983 година стана првиот австриски „Готвач на годината во Gault Millau“. Во 2009 година, Томас Дорфер, син на слаткар од Корушка, кој е зет на Елизабет Бахер од 2006 година, исто така стана „Готвач на годината во Gault Millau“. Томас Дорфер сака да си игра со класични јадења. Препознатливо јадење со кое сака да си игра е вареното филе, виенско јадење кое се состои од предниот, граничи со грб, тенко заострен врв на опашката на говедското месо, обично сварен во супа, а потоа исечен со јаболко или се служи лебен рен.
Горноавстријката Катарина Гниглер, која тренираше во Hois'n Wirt am Traunsee и неодамна работеше во Geranium во Копенхаген, најдобриот ресторан во светот во 2022 година, е главен сомелиер во Landhaus Bacher од 2021 година. Г-ѓа Гниглер има добра смисла за правилна придружба на вино, но ако некој не сака да пие алкохол, тогаш знае да понуди нешто безалкохолно.
3. Виена
По убавата вечер во пријатниот Ландхаус Бахер во Вахау, ќе бидете префрлени во Тулн на Дунав, од каде со велосипед ќе возите низ Тулнерфелд по Дунавската велосипедска патека во правец кон Виена. Патувањето ве води покрај подножјето на замокот Грајфенштајн, кој бил изграден околу 1100 година од страна на епископијата Пасау на карпа во Виенската Вудс над јужниот стрмен брег на Дунав и кој се користел за следење на свиокот на Дунав кај Виенската порта. Минатата опатија Клостернеубург доаѓате до Виена Нусдорф, каде што се вртите на велосипедската патека на Дунавскиот канал, по која со велосипед се движите до Виенската обиколница.
stephansdom
Катедралата Свети Стефан е симбол на Виена. Катедралата Свети Стефан во Виена е една од најважните готски градби во Австрија. Катедралата Свети Стефан има вкупно четири кули. Јужната кула на катедралата Свети Стефан е највисоката и најпозната. Понатаму, катедралата Свети Стефан сè уште има 2 западни кули кои ја оградуваат централната оска и недовршената северна кула, во која се наоѓа најпознатото ѕвоно на катедралата Свети Стефан, Пуммерин. Најпознатото ѕвоно во Австрија со својот длабок звук се бие само во одредени прилики, како што се Велигденското бдение, Велигденската недела, Педесетницата, Корпус Кристи, Денот на сите души, Бадник, Свети Стефан и Нова Година.
Ресторан Steirereck во градскиот парк
Прославете го завршувањето на вашата гурманска велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека во Виена во ресторанот Steirereck, кој има 2 MICHELIN ѕвезди за одличната кујна. Steirereck е еден од 15-те најдобри ресторани во светот. Готвач де Кујз во Штаирек, семеен бизнис од втората генерација, е Хајнц Рајтбауер, кој посетувал училиште за хотелски менаџмент во Алтотинг и го завршил своето учење кај Карл и Руди Обауер во Верфен во провинцијата Салцбург. Ресторанот Steirereck се залага за современа виенска кујна, која води фарма во позадина и која се надоврзува на кујната под меѓународно влијание што се појави во времето на Виенскиот конгрес. Во тоа време, емисари од многу земји ги донеле своите кулинарски преференции во Виена, каде што се споиле во виенската кујна.
Апликацијата Рене, сомелиер на 2022 година, е одговорна за придружба на вино во Штаирек. Господинот предлог има холистички поглед на виното, во кое природата игра клучна улога. Сами си прави вино, мешан сет. Мешан сет е вино направено од различни сорти грозје кои растат во исто лозје и се берат во исто време.
Гурманска велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека Пасау Виена
Програма за гурмански велосипедски турнеи
На. ден 1
Индивидуално пристигнување во Пасау
Сре Ден 2
Тансфер до Јохенштајн, возење велосипед по Дунавската велосипедска патека до Обермил, трансфер до Унтерберг, мени за дегустација од 12 јадења со придружба на вино во OIS и ноќевање во Mühltalhof во Унтернберг
четврто Ден 3
Трансфер до Мелк, возење велосипед низ Вахау до Маутерн, мени во селска куќа со придружба на вино, ноќевање во Ландхаус Бахер
Пет ден 4
Трансфер до Тулн, возење велосипед до Виена, МЕНИ ЗА 6 КУРСИ со придружни пијалоци во ресторанот Steirereck, ноќевање во Виена
Саботен ден 5
заминување
Следниве услуги се вклучени во нашата понуда за гурманска велосипедска турнеја на Дунавската велосипедска патека:
4 ноќевања
3 појадок
3 гурмански менија со придружба на вино во 4 или 5 токе ресторани
Трансфер со велосипеди и превоз на багаж од Пасау до Јохенштајн или Унтерберг
Трансфер со велосипеди од Обермул до Унтернберг
Трансфер со велосипеди и превоз на багаж од Унтернберг до Мелк или Маутерн
Трансфер со велосипеди и превоз на багаж од Маутерн до Тулн или Виена
Надолжен траект на Дунав во Шлоген, сите фериботи на Дунав во Вахау
Цена за гурманска велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека Пасау Виена по лице во двокреветна соба: 2.489 €
Еднократен додаток 390€
Време на патување гурманска тура по велосипедската патека на Дунав, Пасау Виена
Од април до октомври 2023 година, секоја недела од вторник до сабота, можете да возите велосипед од гурмански бар до гурмански бар на Дунавската велосипедска патека Пасау Виена.
Барање за резервација за гурманска тура по велосипедската патека Дунав, Пасау Виена
Што се подразбира под гурманска велосипедска тура?
Гурманската велосипедска тура значи возење велосипед од гурмански ресторан до гурмански ресторан на најубавите делови од велосипедската патека на долги растојанија, како што е велосипедската патека Дунав Пасау Виена. Впечатоците од живописната убавина собрани во текот на денот, на пример од долината на Горна Дунав и Schlögener Schlinge, потоа се крунисуваат навечер со мени за дегустација од 12 јадења со поглед на Große Mühl. Или по велосипедска тура од подножјето на опатија Мелк преку Вахау до Маутерн, едноставно завршете го денот со оброк во селска куќа. По последната велосипедска етапа од Тулн на Дунав до Виена, како крунисување на сето тоа, искусете ја новата австриска кујна на современ начин во Штадпарк во еден од најдобрите австриски ресторани, Штаирек со 5 токи од Галт Мило.
За кого најдобро одговара гурманската велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека Пасау Виена?
Гурманската велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека Пасау Виена е погодна за сите кои сакаат да возат велосипед во прекрасен речен пејзаж, кои сакаат добра храна и ценат добра чаша вино со храна. Гурманската велосипедска тура по Дунавската велосипедска патека Пасау Виена е погодна за сите луѓе кои сакаат да бидат активни на свеж воздух во текот на денот и кои сакаат да го заменат прекрасниот пејсаж за атмосферскиот амбиент на гурманскиот ресторан во вечерните часови. Гурманската велосипедска тура по велосипедската патека на Дунав Пасау Виена е погодна за сите луѓе кои сакаат да имаат цел кога возат велосипед, таква вредна цел како, на пример, добра вечера во гурмански ресторан на Дунавската велосипедска патека.
Дали воопшто е можно гурманско патување со велосипед?
Секако, можно е гурманско патување со велосипед од Пасау до Виена, бидејќи посетителите на гурманските ресторани не само што се познавачи на рафинирана храна и пијалоци, туку и познавачи кога станува збор за изборот на нивниот велосипед и велосипедска патека. Возењето велосипед по река како Дунав е енергично. Со апетитот на велосипедист по еднодневната сцена на Дунавската велосипедска патека, секој гурмански готвач ја има својата радост, бидејќи неговите креации се среќаваат со непце кое е приемчиво за нови вкусни искуства.