Berbasikal di mana terdapat restoran terbaik
3 hari berbasikal di sepanjang Laluan Kitaran Danube dari Passau ke Vienna di mana Laluan Kitaran Danube paling indah dan di mana terdapat restoran terbaik. Laluan Kitaran Danube adalah yang paling indah di Lembah Danube Atas Austria antara Jochenstein dan Obermühl, di Wachau antara Melk dan Krems dan di Vienna dari Wiener Pforte ke Stadtpark.
1. anduh Schlögener
Lawatan basikal gourmet dari Jochenstein melalui lembah hulu Danube ke Obermühl
Di Jochenstein anda memulakan lawatan kitaran gourmet anda di Laluan Kitaran Danube dan berbasikal di sepanjang tebing kiri ke Schlögener Schlinge. Di Au anda menaiki feri membujur yang membawa anda ke Grafenau. Dari Grafenau anda terus ke Obermühl, tempat teksi anda akan menunggu untuk membawa anda dan basikal anda ke Mühltalhof di Unternberg.
Pandangan bodoh
"Grand Canyon" Upper Austria sering digambarkan sebagai tempat paling asli dan paling indah di sepanjang Danube. Sebuah denai mendaki menghala dari Schlögen ke tempat peninjau, yang dipanggil Schlögener Blick, dari mana anda dapat melihat dengan baik gelung yang dibuat oleh Danube di sekitar rabung gunung yang panjang berhampiran Schlögen. Katil Sungai Danube di kawasan Schlögener Schlinge penuh sesak kerana air terpencil dari loji kuasa Aschach.
Ois di Mühltalhof
Di Mühltalhof di Unternberg, menu rasa 12 hidangan oleh Philipp Rachinger dengan wain yang disertakan oleh Daniel Schicker, yang dinamakan Sommelier of the Year oleh Gault Millau, menanti anda di "Ois", restoran Mühltalhof, yang terletak terus di Große Mühl 2022 dan merupakan Sommelier Diperakui oleh Mahkamah Master Sommelier. Philipp Rachinger mengambil pendekatan yang sangat kreatif dan suka bermain terhadap budaya memasak, yang sebahagian besarnya adalah vegetarian, contohnya mengikut moto bahawa bit adalah daging yang lebih baik, terutamanya apabila ia Ubi bit dihisap. Daniel Schicker mengulas tentang wain dengan empati dan melayan tetamu dengan simpati.
2. Wachau
Selepas petang yang indah di Mühltal dan pemindahan ke Wachau, anda berbasikal dari Melk melalui Wachau. Mula-mula di sebelah kiri melepasi Istana Schönbühel dan runtuhan Istana Aggstein ke Arnsdorf dan dari sana menaiki feri ke Spitz di Danube di tebing utara. Dari Spitz anda terus melepasi gereja St. Michael yang berkubu ke lembah Wachau, yang menjangkau dengan perkampungan bersejarah Wösendorf dan Joching ke Weißenkirchen di der Wachau. Semasa menunggang basikal anda melalui Wachau, anda akan melalui beberapa kilang wain yang terkenal di dunia, yang mana anda pasti akan menemui wain dalam iringan wain menu rumah desa malam anda. Dari Weißenkirchen anda menaiki feri ke St. Lorenz sekali lagi dan kemudian berbasikal menaiki Rossatzer Uferplatte ke Rossatzbach, dari mana anda menaiki feri basikal ke Dürnstein. Dari Dürnstein ia kemudiannya melalui dataran Loiben ke Förthof, di mana anda menyeberangi jambatan Mautern ke Mautern di Danube dan rumah desa Bacher.
Durnstein
Dürnstein, sebuah bandar istana jenis bandar-bandar kecil zaman pertengahan dalam spandrel sempit di atas rupa bumi yang sedikit meningkat antara teres ladang anggur yang curam dan Danube, dengan runtuhan tinggi, istana yang dibina oleh Kuenringers dan barok, bekas kanon dengan warna biru menara gereja kolej, terletak di kaki kon berbatu yang menurun curam ke Danube. Kompleks memanjang Istana Dürnstein dibina pada tahun 1622 di atas tebing curam. Dua bangunan terpenting di Dürnstein, yang pada asasnya bermula dari abad ke-16, ialah dewan bandar dan Kuenringer Tavern, kedua-dua bangunan bertentangan menyerong di tengah jalan utama.
Rumah desa Bacher
Landhaus Bacher ialah restoran yang selesa dan dikendalikan oleh keluarga di negara ini. Ia berasal dari stesen snek yang dibina untuk pelancong pada tahun 1950-an. Pada tahun 1979 Elisabeth Bacher mengambil alih perniagaan ibu bapanya dan pada tahun 1983 menjadi "Gault Millau Chef of the Year" pertama di Austria. Pada tahun 2009, Thomas Dorfer, anak kepada seorang tukang masak dari Carinthia, yang telah menjadi menantu Elisabeth Bacher sejak 2006, juga menjadi "Gault Millau Chef of the Year". Thomas Dorfer suka bermain dengan hidangan klasik. Hidangan tandatangan yang dia suka bermain ialah fillet rebus, hidangan Vienna yang terdiri daripada bahagian depan, berbatasan dengan pantat, hujung ekor daging lembu yang meruncing nipis, biasanya direbus dalam sup dan kemudian dihiris dengan Epal atau roti lobak pedas dihidangkan.
Katharina Gnigler Austria Atas, yang berlatih di Hois'n Wirt am Traunsee dan terbaharu bekerja di Geranium di Copenhagen, restoran terbaik di dunia pada 2022, telah menjadi ketua sommelier di Landhaus Bacher sejak 2021. Puan Gnigler mempunyai rasa yang baik untuk iringan wain yang betul, tetapi jika seseorang tidak mahu minum alkohol, maka dia tahu bagaimana untuk menawarkan sesuatu yang bukan alkohol.
3. Wina
Selepas petang yang indah di Landhaus Bacher yang selesa di Wachau, anda akan dipindahkan ke Tulln on the Danube, dari mana anda akan berbasikal melalui Tullnerfeld di Laluan Kitaran Danube ke arah Vienna. Perjalanan membawa anda melepasi kaki Kastil Greifenstein, yang dibina sekitar 1100 oleh Keuskupan Passau di atas batu di Vienna Woods di atas tebing curam selatan Danube dan yang digunakan untuk memantau selekoh Danube di Pintu Vienna. Melepasi Biara Klosterneuburg anda datang ke Wien Nußdorf, di mana anda membelok ke Laluan Kitaran Terusan Danube, di mana anda berbasikal ke Jalan Lingkaran Vienna.
anak tiri
Katedral St. Stephen adalah simbol Vienna. Katedral St. Stephen di Vienna ialah salah satu bangunan Gothic yang paling penting di Austria. Katedral St. Stephen mempunyai sejumlah empat menara. Menara selatan Katedral St. Stephen adalah yang tertinggi dan paling terkenal. Tambahan pula, Katedral St. Stephen masih mempunyai 2 menara barat yang mengapit paksi tengah, dan menara utara yang belum selesai, di mana terletaknya loceng Katedral St. Stephen yang paling terkenal, Pummerin. Loceng Austria yang paling terkenal dengan bunyi yang dalam hanya dibunyikan pada majlis tertentu, seperti Easter Vigil, Easter Sunday, Pentakosta, Corpus Christi, All Souls' Day, Christmas Eve, St. Stephen's Day dan New Year's Eve.
Restoran Steirereck di taman bandar
Raikan akhir lawatan basikal gourmet anda di Laluan Kitaran Danube di Vienna di restoran Steirereck, yang mempunyai 2 bintang MICHELIN untuk masakannya yang sangat baik. Steirereck adalah salah satu daripada 15 restoran terbaik di dunia. Chef de Cuisine di Steirereck, perniagaan keluarga dalam generasi kedua, ialah Heinz Reitbauer, yang menghadiri sekolah pengurusan hotel di Altötting dan menamatkan perantisannya dengan Karl dan Rudi Obauer di Werfen di wilayah Salzburg. Restoran Steirereck bermaksud masakan Vienna kontemporari, yang menjalankan ladang di latar belakang dan yang dibina di atas masakan yang dipengaruhi antarabangsa yang muncul pada masa Kongres Vienna. Pada masa itu, utusan dari banyak negara membawa pilihan masakan mereka ke Vienna, di mana mereka bergabung ke dalam masakan Vienna.
Permohonan René, sommelier tahun 2022, bertanggungjawab untuk iringan wain di Steirereck. En. Proposal mempunyai pandangan holistik tentang wain, di mana alam semula jadi memainkan peranan penting. Dia membuat wain sendiri, set campuran. Set campuran ialah wain yang diperbuat daripada pelbagai jenis anggur yang tumbuh di ladang anggur yang sama dan dituai pada masa yang sama.
Lawatan basikal gourmet di sepanjang Laluan Kitaran Danube Passau Vienna
Program pelancongan basikal gourmet
The. Hari 1
Ketibaan individu di Passau
Rabu Hari 2
Tansfer ke Jochenstein, berbasikal di sepanjang Laluan Kitaran Danube ke Obermühl, pindah ke Unternberg, menu rasa 12 hidangan dengan iringan wain di OIS dan bermalam di Mühltalhof di Unternberg
Hari Khamis 3
Berpindah ke Melk, berbasikal melalui Wachau ke Mautern, menu rumah desa dengan iringan wain, bermalam di Landhaus Bacher
Jumaat Hari ke-4
Berpindah ke Tulln, berbasikal ke Vienna, MENU 6 KURSUS dengan minuman iringan di restoran Steirereck, bermalam di Vienna
Hari Sabtu ke 5
pemergian
Perkhidmatan berikut termasuk dalam tawaran lawatan kitaran gourmet Laluan Kitaran Danube kami:
4 malam
3 sarapan pagi
3 menu gourmet dengan iringan wain di 4 atau 5 restoran toque
Pemindahan dengan basikal dan pengangkutan bagasi dari Passau ke Jochenstein atau Unternberg
Pemindahan dengan basikal dari Obermühl ke Unternberg
Pemindahan dengan basikal dan pengangkutan bagasi dari Unternberg ke Melk atau Mautern
Pemindahan dengan basikal dan pengangkutan bagasi dari Mautern ke Tulln atau Vienna
Feri Danube membujur di Schlögen, semua feri Danube di Wachau
Harga untuk lawatan berbasikal gourmet di sepanjang Laluan Kitaran Danube Passau Vienna setiap orang dalam bilik double: €2.489
Tambahan tunggal €390
Lawatan berbasikal gourmet masa perjalanan di sepanjang Laluan Kitaran Danube Passau Vienna
Dari April hingga Oktober 2023, setiap minggu dari Selasa hingga Sabtu, anda boleh berbasikal dari bar gourmet ke bar gourmet di Danube Cycle Path Passau Vienna.
Permintaan tempahan untuk lawatan berbasikal gourmet di sepanjang Laluan Kitaran Danube Passau Vienna
Apakah yang dimaksudkan dengan lawatan basikal gourmet?
Lawatan berbasikal gourmet bermaksud berbasikal dari restoran gourmet ke restoran gourmet di bahagian paling indah di laluan kitaran jarak jauh, seperti Laluan Kitaran Danube Passau Vienna. Kesan keindahan pemandangan yang dikumpul pada siang hari, contohnya lembah hulu Danube dan Schlögener Schlinge, kemudiannya dinobatkan pada waktu petang dengan menu rasa 12 hidangan dengan pemandangan Große Mühl. Atau selepas lawatan berbasikal dari kaki Melk Abbey melalui Wachau ke Mautern, cukup akhiri hari dengan menu rumah desa. Selepas peringkat kayuhan terakhir dari Tulln di Danube ke Vienna, untuk menobatkan semuanya, rasai masakan Austria baharu dengan cara kontemporari di Stadtpark di salah satu restoran terbaik Austria, Steirereck dengan 5 toque Gault Millau.
Untuk siapa lawatan basikal gourmet di Laluan Kitaran Danube Passau Vienna paling sesuai?
Lawatan basikal gourmet di Laluan Kitaran Danube Passau Vienna sesuai untuk semua orang yang suka berbasikal di landskap sungai yang indah, yang suka makanan yang enak dan menghargai segelas wain yang enak dengan makanan. Lawatan basikal gourmet di Laluan Kitaran Danube Passau Vienna adalah sesuai untuk semua orang yang suka beraktiviti di udara segar pada waktu siang dan yang suka menukar landskap yang indah dengan suasana atmosfera restoran gourmet pada waktu petang. Lawatan basikal gourmet di Laluan Kitaran Danube Passau Vienna adalah sesuai untuk semua orang yang suka mempunyai matlamat semasa berbasikal, matlamat yang berbaloi seperti, contohnya, makan malam yang enak di restoran gourmet di Laluan Kitaran Danube.
Adakah perjalanan gourmet dengan basikal boleh dilakukan?
Perjalanan basikal gourmet dari Passau ke Vienna sudah tentu boleh dilakukan, kerana pelawat restoran gourmet bukan sahaja pakar makanan dan minuman yang berpengetahuan, tetapi juga pakar dalam memilih laluan basikal dan basikal mereka. Menunggang basikal di sepanjang sungai seperti Danube sangat bertenaga. Dengan selera seorang penunggang basikal selepas pentas seharian di Laluan Kitaran Danube, setiap chef gourmet mempunyai kegembiraannya, kerana ciptaannya memenuhi selera yang menerima pengalaman rasa baharu.