වියානාහි කෝපි හවුස් තුළ ඇපල් ස්ට්රෝඩල්

‹ වෙත ආපසු යන්න වියානාහි කෝපි හවුස් තුළ ඇපල් ස්ට්රෝඩල්

විසින් පළ කරන ලදී26. දෙසැම්බර් 2022 ඔටෝ ෂ්ලප්පැක් දී ගන්න අදහස් කිසිදු

ඇපල් ස්ට්‍රඩල් යනු ඇපල් වලින් පිරුණු බේක් කළ පේස්ට්‍රි වර්ගයකි. දැනට ඉතිරිව ඇති පැරණිතම ඇපල් ස්ට්‍රඩල් වට්ටෝරුව පැමිණෙන්නේ 1696 වසරේ Koch Puech නම් අත්පිටපතකිනි. 16 වන ශතවර්ෂයේදී, ඇනූ ස්ථර දහයේ සිට දොළහකින් ස්ට්රෝඩල් සාදන ලද අතර පිළිස්සීමෙන් පසු කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. 16 වන ශතවර්ෂයේ අවසානයේ, රසකැවිලි කරුවන් විවිධ පලතුරු හෝ කිරි වර්ග (ක්වාක්) වලින් ස්ට්‍රූඩෙල් පිරවීමට පටන් ගත්හ. 18 වන ශතවර්ෂයේදී ස්ට්‍රූඩල් පිළිස්සීමෙහි විශාල වෙනසක් සිදු විය: පිටි ගුලිය මේසයක් මත ඉතා තුනීව පෙරළා, දිගු කර, පුරවා, පසුව රෙද්දකින් පෙරළීය.

ඇපල් ස්ට්‍රඩල් යනු ඇපල් වලින් පිරුණු බේක් කළ පේස්ට්‍රි වර්ගයකි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පිටි ගුලිය ඉතා තුනීව රෝල් කර, දිගු කර, පෙති වලට කපා ඇපල් වලින් පුරවා පසුව රෙදි කඩකින් රෝල් කර ඇත.

වියානාහි කෝපි හවුස් තුළ ඇපල් ස්ට්රෝඩල්

ඔබමයි ඊ-මේල් මගින් පිලිතුරු දෙන්න අවලංගු කරන්න

ඔබමයි