Çiklizëm ku janë restorantet më të mira
3 ditë çiklizëm përgjatë shtegut të çiklizmit të Danubit nga Passau në Vjenë ku shtegu i çiklizmit të Danubit është më i bukuri dhe ku ka restorantet më të mira. Rruga e Ciklit të Danubit është më e bukura e saj në Luginën Austriake të Danubit të Sipërm midis Jochenstein dhe Obermühl, në Wachau midis Melk dhe Krems dhe në Vjenë nga Wiener Pforte në Stadtpark.
1. hobe Schlögener
Turne me biçikletë gustator nga Jochenstein përmes luginës së sipërme të Danubit në Obermühl
Në Jochenstein ju filloni turneun tuaj të ciklit gustator në shtegun e ciklit të Danubit dhe bëni biçikletë përgjatë bregut të majtë për në Schlögener Schlinge. Në Au hipni në tragetin gjatësor që ju çon në Grafenau. Nga Grafenau vazhdoni për në Obermühl, ku taksi juaj do të presë për t'ju çuar ju dhe biçikletën tuaj në Mühltalhof në Unternberg.
Pamje budallaqe
“Grand Canyon” i Austrisë së Epërme shpesh përshkruhet si vendi më origjinal dhe më i bukur përgjatë Danubit. Një shteg ecjeje të çon nga Schlögen në një pikë vrojtimi, të ashtuquajturën Schlögener Blick, nga e cila ju keni një pamje të mirë të lakut që bën Danubi rreth një kreshtë të gjatë malore pranë Schlögen. Shtrati i Danubit në zonën e Schlögener Schlinge është plot deri në buzë për shkak të ujërave të pasme nga termocentrali Aschach.
Ois në Mühltalhof
Në Mühltalhof në Unternberg, një menu degustimi me 12 pjata nga Philipp Rachinger me verëra shoqëruese nga Daniel Schicker, i cili u emërua Sommelier i Vitit nga Gault Millau, ju pret në "Ois", restoranti i Mühltalhof, i cili ndodhet direkt në Große Mühl 2022 dhe është Sommelier i Certifikuar nga Gjykata e Master Sommeliers. Philipp Rachinger ka një qasje shumë krijuese dhe lozonjare ndaj kulturës së gatimit, e cila është kryesisht vegjetariane, për shembull sipas motos se panxhari është mishi më i mirë, veçanërisht kur është. Panxhari është i tymosur. Daniel Schicker komenton verërat me ndjeshmëri dhe i trajton të ftuarit me simpati.
2. Wachau
Pas mbrëmjes së bukur në Mühltal dhe transferimit në Wachau, ju kaloni me biçikletë nga Melk përmes Wachau. Së pari në anën e majtë kaloni Kalanë Schönbühel dhe rrënojat e Kalasë Aggstein për në Arnsdorf dhe prej andej merrni tragetin për në Spitz në Danub në bregun verior. Nga Spitz vazhdoni përpara kishës së fortifikuar të Shën Michael në luginën e Wachau, e cila shtrihet me fshatrat historikë të Wösendorf dhe Joching në Weißenkirchen në der Wachau. Gjatë ecjes me biçikletë nëpër Wachau do të kaloni disa kantina me famë botërore, nga të cilat me siguri do të gjeni verëra në shoqërimin e verës në menunë tuaj të shtëpisë së fshatit të mbrëmjes. Nga Weißenkirchen merrni tragetin për në St. Nga Dürnstein pastaj kalon përmes fushës së Loibenit në Förthof, ku kaloni urën Mautern në Mautern në Danub dhe shtëpinë e fshatit Bacher.
Durnstein
Dürnstein, një qytet kështjellë i tipit të qyteteve të vogla mesjetare në një llambë të ngushtë në një terren paksa në rritje midis tarracave të pjerrëta të vreshtave dhe Danubit, me rrënojat e larta, kështjellën e ndërtuar nga Kuenringers dhe barokin, kanunet e dikurshme me blunë kulla e kishës kolegjiale, shtrihet në këmbët e një koni shkëmbor që bie pjerrtas në Danub. Kompleksi i zgjatur i kështjellës Dürnstein u ndërtua në vitin 1622 mbi një shkëmb mbi shkëmbin e pjerrët. Dy ndërtesat më të rëndësishme në Dürnstein, të cilat në thelb datojnë nga shekulli i 16-të, janë bashkia e qytetit dhe Taverna Kuenringer, të dyja ndërtesat diagonalisht përballë në mes të rrugës kryesore.
Shtëpia e vendit Bacher
Landhaus Bacher është një restorant komod, ende i drejtuar nga familja në vend. Filloi nga një stacion ushqimesh që u ndërtua për turistët në vitet 1950. Në vitin 1979 Elisabeth Bacher mori përsipër biznesin e prindërve të saj dhe në 1983 u bë e para "Gault Millau Shef i Vitit" në Austri. Në vitin 2009, Thomas Dorfer, djali i një pastiçieri nga Carinthia, i cili ka qenë dhëndër i Elisabeth Bacher që nga viti 2006, u bë gjithashtu "Gault Millau Chef of the Year". Thomas Dorfer pëlqen të luajë me pjatat klasike. Një pjatë karakteristike me të cilën ai pëlqen të luajë është filetoja e zier, një pjatë vjeneze e përbërë nga pjesa e përparme, me buzë, me majën e hollë të bishtit të viçit, e zier zakonisht në supë dhe më pas e prerë në feta me mollë ose shërbehet rrikë buke.
Austriakja e Epërme Katharina Gnigler, e cila është trajnuar në Hois'n Wirt am Traunsee dhe së fundmi ka punuar në Geranium në Kopenhagë, restoranti më i mirë në botë në vitin 2022, ka qenë shef someliere në Landhaus Bacher që nga viti 2021. Zonja Gnigler ka një sens të mirë për shoqërimin e duhur të verës, por nëse dikush nuk dëshiron të pijë alkool, atëherë ajo di të ofrojë diçka joalkoolike.
3. Vjenë
Pas mbrëmjes së bukur në Landhaus Bacher komod në Wachau, do të transferoheni në Tulln në Danub, nga ku do të kaloni me biçikletë përmes Tullnerfeld në shtegun e ciklit të Danubit në drejtim të Vjenës. Udhëtimi ju kalon rrëzë kështjellës Greifenstein, e cila u ndërtua rreth vitit 1100 nga Peshkopia e Passaut në një shkëmb në pyjet e Vjenës mbi bregun e pjerrët jugor të Danubit dhe që u përdor për të monitoruar kthesën e Danubit në Portën e Vjenës. Duke kaluar Abacinë e Klosterneuburgut, vini në Wien Nußdorf, ku ktheheni në shtegun e ciklit të kanalit të Danubit, në të cilin biçikletoni në Unazën e Vjenës.
stephansdom
Katedralja e Shën Stefanit është simboli i Vjenës. Katedralja e Shën Stefanit në Vjenë është një nga ndërtesat më të rëndësishme gotike në Austri. Katedralja e Shën Stefanit ka gjithsej katër kulla. Kulla jugore e Katedrales së Shën Stefanit është më e larta dhe më e njohura. Për më tepër, Katedralja e Shën Stefanit ka ende 2 kulla perëndimore që rrethojnë boshtin qendror dhe kullën veriore të papërfunduar, në të cilën ndodhet kambana më e famshme e Katedrales së Shën Stefanit, Pummerin. Këmbana më e famshme e Austrisë me tingullin e saj të thellë bie vetëm në raste të caktuara, si Vigjilja e Pashkëve, e Diela e Pashkëve, Rrëshajët, Corpus Christi, Dita e Gjithë Shpirtrave, Mbrëmja e Krishtlindjeve, Dita e Shën Stefanit dhe nata e Vitit të Ri.
Restorant Steirereck në parkun e qytetit
Festoni përfundimin e turneut tuaj gustator me biçikletë në shtegun e ciklit të Danubit në Vjenë në restorantin Steirereck, i cili ka 2 yje MICHELIN për kuzhinën e tij të shkëlqyer. Steirereck është një nga 15 restorantet më të mira në botë. Shef de Cuisine në Steirereck, një biznes familjar në gjeneratën e dytë, është Heinz Reitbauer, i cili ndoqi shkollën e menaxhimit të hoteleve në Altötting dhe përfundoi praktikën e tij me Karl dhe Rudi Obauer në Werfen në provincën e Salzburgut. Restoranti Steirereck qëndron për kuzhinën bashkëkohore vjeneze, e cila drejton një fermë në sfond dhe e cila bazohet në kuzhinën e ndikuar ndërkombëtarisht që u shfaq në kohën e Kongresit të Vjenës. Në atë kohë, emisarët nga shumë vende sollën preferencat e tyre të kuzhinës në Vjenë, ku u bashkuan në kuzhinën vjeneze.
Aplikacioni René, sommelier i vitit 2022, është përgjegjës për shoqërimin e verës në Steirereck. Z. Proposal ka një pikëpamje holistike për verën, në të cilën natyra luan një rol kyç. Ai e bën verën e tij, komplet të përzier. Kompleti i përzier është një verë e bërë nga varietete të ndryshme rrushi që rriten në të njëjtin vresht dhe korren në të njëjtën kohë.
Turne me biçikletë gustator përgjatë shtegut të ciklit të Danubit, Passau Vjenë
Programi i turneut gustator me biçikletë
Të. Dita 1
Mbërritja individuale në Passau
Dita e Mërkurë 2
Tasfer në Jochenstein, çiklizëm përgjatë shtegut të ciklit të Danubit për në Obermühl, transferim në Unternberg, menu degustimi me 12 pjata me shoqërim verë në OIS dhe qëndrimi gjatë natës në Mühltalhof në Unternberg
E enjte Dita 3
Transferimi në Melk, shëtitja me biçikletë përmes Wachau në Mautern, menuja e shtëpisë së fshatit me shoqërim verë, qëndrimi gjatë natës në Landhaus Bacher
Dita e Premte 4
Transferta në Tulln, shëtitje me biçikletë për në Vjenë, MENU 6 KURSE me pije shoqëruese në restorantin Steirereck, fjetje në Vjenë.
Dita e shtunë 5
Abreis të
Shërbimet e mëposhtme janë të përfshira në ofertën tonë të turneut të ciklit gustator të ciklit të Danubit:
4 netë
3 mëngjese
3 menu gustator me shoqërim verë në 4 ose 5 restorante toque
Transfertë me biçikleta dhe transport bagazhesh nga Passau në Jochenstein ose Unternberg
Transferta me biçikleta nga Obermühl në Unternberg
Transfertë me biçikleta dhe transport bagazhesh nga Unternberg në Melk ose Mautern
Transfertë me biçikleta dhe transport bagazhesh nga Mautern në Tulln ose Vjenë
Trageti gjatësor i Danubit në Schlögen, të gjitha tragetet e Danubit në Wachau
Çmimi për një turne me biçikletë gustator përgjatë shtegut të çiklizmit të Danubit Passau Vjenë për person në dhomë dyshe: 2.489 €
Shtesa teke 390€
Koha e udhëtimit Turne me ciklin gustator përgjatë shtegut të Ciklit të Danubit Passau Vjenë
Nga prilli deri në tetor 2023, çdo javë nga e marta deri të shtunën, mund të biçikletoni nga bari gustator në lokalin gustator në shtegun e Ciklit të Danubit në Passau Vjenë.
Kërkesë rezervimi për turin e ciklit gustator përgjatë shtegut të ciklit të Danubit Passau Vjenë
Çfarë nënkuptohet me një turne gustator me biçikletë?
Një turne me biçikletë gustator do të thotë çiklizëm nga restoranti gustator në restorantin gustator në seksionet më të bukura të një shtegu biçikletash në distanca të gjata, siç është shtegu i çiklizmit të Danubit Passau Vjenë. Përshtypjet e bukurisë piktoreske të mbledhura gjatë ditës, për shembull nga lugina e sipërme e Danubit dhe Schlögener Schlinge, më pas kurorëzohen në mbrëmje me një menu degustimi me 12 pjata me pamje nga Große Mühl. Ose pas një turneu me biçikletë nga rrëza e Melk Abbey përmes Wachau në Mautern, thjesht përfundoni ditën me një vakt në shtëpi fshati. Pas fazës së fundit të çiklizmit nga Tulln në Danub në Vjenë, për të kurorëzuar të gjitha, përjetoni kuzhinën e re austriake në një mënyrë bashkëkohore në Stadtpark në një nga restorantet më të mira të Austrisë, Steirereck me 5 toke Gault Millau.
Për kë është më i përshtatshmi një turne me biçikletë gustator në shtegun e Ciklit të Danubit në Passau Vjenë?
Një turne me biçikletë gustator në shtegun e ciklit të Danubit, Passau Vjenë, është i përshtatshëm për këdo që pëlqen të çiklojë në një peizazh të bukur lumi, që pëlqen ushqimin e mirë dhe vlerëson një gotë verë të mirë me ushqim. Prandaj, një turne me biçikletë gustator në shtegun e ciklit të Danubit, Passau Vjenë, është i përshtatshëm për të gjithë njerëzit që duan të jenë aktivë në ajër të pastër gjatë ditës dhe që duan të shkëmbejnë peizazhin e bukur me ambientin atmosferik të një restoranti gustator në mbrëmje. Prandaj, një turne me biçikletë gustator në shtegun e çiklizmit të Danubit, Passau Vjenë, është i përshtatshëm për të gjithë njerëzit që duan të kenë një objektiv kur ecin me biçikletë, një qëllim kaq i vlefshëm si, për shembull, një darkë e mirë në një restorant gustator në shtegun e çiklizmit të Danubit.
A është i mundur një udhëtim gustator me biçikletë?
Një udhëtim me biçikletë gustator nga Passau në Vjenë është sigurisht i mundur, sepse vizitorët e restorantit gustator nuk janë vetëm njohës të ditur të ushqimeve dhe pijeve të rafinuara, por edhe njohës kur bëhet fjalë për zgjedhjen e biçikletës dhe rrugës së biçikletës. Të ngasësh një biçikletë përgjatë një lumi si Danubi është energjike. Me oreksin e një çiklisti pas një skene një dite në shtegun e çiklizmit të Danubit, çdo shef gustator ka gëzimin e tij, sepse krijimet e tij takohen me një shije pritëse ndaj eksperiencave të reja shije.