Ngabuburit dimana réstoran anu pangsaéna

3 poé Ngabuburit sapanjang Jalur Siklus Danube ti Passau ka Wina dimana Jalur Siklus Danube paling indah sareng dimana aya réstoran anu pangsaéna. Jalur Siklus Danube paling indah di Lembah Danube Upper Austria antara Jochenstein sareng Obermühl, di Wachau antara Melk sareng Krems sareng di Wina ti Wiener Pforte ka Stadtpark.

1. Schlögener aisan

wisata sapédah gourmet ti Jochenstein ngaliwatan lebak Donau luhur ka Obermühl

Dina Jochenstein Anjeun ngamimitian tur siklus gourmet anjeun dina Danube Cycle Path jeung siklus sapanjang bank kénca ka Schlögener Schlinge. Dina Au anjeun naek kapal ferry longitudinal nu mawa anjeun ka Grafenau. Ti Grafenau anjeun neraskeun ka Obermühl, dimana taksi anjeun bakal ngantosan nyandak anjeun sareng sapédah anjeun ka Mühltalhof di Unternberg.

Jalur Daur Danube ti Jochenstein ka Obermühl
Jalur Siklus Danube ti Jochenstein ka Obermühl ngajalankeun langkung ti 25 km di sisi kénca, sareng jalur ti Au ka Grafenau disasak ku ferry.

Titingalian bodo

The "Grand Canyon" Upper Austria mindeng digambarkeun salaku tempat paling aslina tur paling geulis sapanjang Donau. Hiji jalan satapak hiking nuju ti Schlögen ka titik lookout, nu disebut Schlögener Blick, ti ​​mana anjeun boga tempoan alus tina loop anu Danube ngajadikeun sabudeureun lamping gunung panjang deukeut Schlögen. Ranjang di Danube di wewengkon Schlögener Schlinge pinuh nepi ka penggir alatan backwater ti pembangkit listrik Aschach.

The Schlögener loop of Danube
The Schlögener Schlinge di lebak Danube luhur

The Ois di Mühltalhof

Di Mühltalhof di Unternberg, menu tasting 12-kursus ku Philipp Rachinger sareng anggur anu dibarengan ku Daniel Schicker, anu dingaranan Sommelier of the Year ku Gault Millau, ngantosan anjeun di "Ois", réstoran Mühltalhof, anu lokasina langsung di nu Große Mühl 2022 sarta mangrupakeun Sommelier Certified ku Pangadilan of Master Sommeliers. Philipp Rachinger nyokot pendekatan pisan kreatif sarta playful kana budaya masak, nu sakitu legana vegetarian, contona nurutkeun motto yén beetroot téh daging hadé, utamana lamun éta. Beetroot geus ngaroko. Daniel Schicker koméntar kana anggur kalayan empati sareng ngarawat sémah kalayan simpati.

2. Wachau

Sanggeus malem geulis di Mühltal jeung mindahkeun ka Wachau, Anjeun siklus ti Melk ngaliwatan Wachau. Mimitina di sisi kénca kaliwat Schönbühel Castle jeung ruruntuhan of Aggstein Castle mun Arnsdorf sarta ti dinya nyandak ferry mun Spitz on Donau di bank kalér. Ti Spitz anjeun neruskeun kaliwat garéja ngarupakeun pertahanan St Michael kana lebak Wachau, nu manjangan jeung desa bersejarah Wösendorf na Joching mun Weißenkirchen di der Wachau. Salila naek sapédah anjeun ngaliwatan Wachau anjeun bakal ngaliwatan sababaraha wineries dunya-kawentar, ti mana anjeun pasti bakal manggihan wines dina iringan anggur tina menu imah nagara malem Anjeun. Ti Weißenkirchen anjeun nyandak ferry ka St Lorenz deui lajeng siklus dina Rossatzer Uferplatte mun Rossatzbach, ti mana anjeun nyandak ferry sapédah ka Dürnstein. Ti Dürnstein teras ngalangkungan dataran Loiben ka Förthof, dimana anjeun nyebrang sasak Mautern ka Mautern di Donau sareng bumi nagara Bacher.

Jalur Daur Danube ti Jochenstein ka Obermühl
Jalur Siklus Danube ti Jochenstein ka Obermühl ngajalankeun langkung ti 25 km di sisi kénca, sareng jalur ti Au ka Grafenau disasak ku ferry.

Durnstein

Dürnstein, kota puri tina tipe kota leutik abad pertengahan dina spandrel sempit dina rupa bumi rada rising antara téras kebon anggur lungkawing jeung Danube, jeung ruruntuhan luhur, benteng diwangun ku Kuenringers jeung barok, urut biara canons 'jeung munara biru garéja collegiate, perenahna di suku congcot taringgul nu pakait steeply ka Donau. Kompleks elongated Castle Dürnstein diwangun dina 1622 dina spur luhureun gawir lungkawing. Dua wangunan anu paling penting di Dürnstein, anu dasarna ti abad ka-16, nyaéta balai kota sareng Tavern Kuenringer, duanana gedong diagonal sabalikna di tengah jalan utama.

Dürnstein jeung munara biru tina garéja collegiate, lambang Wachau.
Dürnstein Abbey jeung Castle di suku ruruntuhan Castle Dürnstein

Nagara imah Bacher

The Landhaus Bacher mangrupakeun cozy, masih réstoran kulawarga-ngajalankeun di nagara éta. Asalna ti stasion jajanan anu diwangun pikeun wisatawan dina taun 1950-an. Dina 1979 Elisabeth Bacher nyandak alih bisnis kolotna sarta dina 1983 janten Austria urang munggaran "Gault Millau Chef of the Year". Dina 2009, Thomas Dorfer, putra hiji confectioner ti Carinthia, anu geus minantu Elisabeth Bacher saprak 2006, ogé jadi "Gault Millau Chef of the Year". Thomas Dorfer mikanyaah maén kalawan masakan Palasik. Hidangan khas anu anjeunna resep maén nyaéta fillet pindang, piring Wina anu diwangun ku bagian hareup, rump-bordering, ujung ipis buntut sapi, biasana digodog dina sup teras diiris sareng apel atanapi roti horseradish.

Upper Austrian Katharina Gnigler, anu ngalatih di Hois'n Wirt am Traunsee sareng paling anyar damel di Geranium di Copenhagen, réstoran pangsaéna di dunya taun 2022, parantos janten sommelier di Landhaus Bacher ti saprak 2021. Ny Gnigler boga rasa alus keur iringan anggur katuhu, tapi lamun batur teu hayang inuman alkohol, lajeng manehna weruh kumaha carana nawiskeun hal non-alkohol.

3. Wina

Sanggeus malem geulis di Landhaus Bacher cozy di Wachau, anjeun bakal dibikeun ka Tulln on Donau, ti mana anjeun bakal siklus ngaliwatan Tullnerfeld on Donau Daur Path arah Wina. Perjalanan nyandak anjeun ngalangkungan suku Greifenstein Castle, anu diwangun sakitar 1100 ku Bishopric of Passau dina batu di Wina Woods luhureun bank terjal kiduleun Donau sareng anu dianggo pikeun ngawas ngalipet Donau di Gerbang Wina. Kapungkur Klosterneuburg Abbey anjeun datang ka Wien Nußdorf, dimana anjeun balik kana Danube Canal Cycle Path, dimana anjeun siklus ka Wina Ring Road.

Tur siklus gourmet sapanjang Jalur Siklus Danube ti Tulln ka Wina
Tur siklus gourmet sapanjang Jalur Siklus Danube ngaliwatan Tullner Feld ka Gerbang Wina, dengkul Danube ngurilingan Leuweung Wina, suku gunung wétan Alps.

stephansdom

Katedral St. Stephen nyaéta lambang Wina. St. Stephen's Cathedral di Wina mangrupikeun salah sahiji gedong Gothic anu paling penting di Austria. Katedral St Stephen urang boga total opat munara. Munara kidul Katedral St. Stephen urang teh tallest sarta pangalusna-dipikawanoh. Saterusna, Katedral St. Lonceng Austria anu paling kasohor kalayan sora jerona ngan ukur disada dina waktos anu tangtu, sapertos Vigil Paskah, Minggu Paskah, Pentakosta, Corpus Christi, Poé Sadaya Jiwa, Hawa Natal, Poé St. Stephen sareng Hawa Taun Anyar.

Sisi kidul nave of St Stephen urang Katedral di Wina
Sisi kidul nave Gothic Katedral St. Stephen di Wina, nu dipapaésan kalayan bentuk tracery euyeub, jeung adul kulon jeung Gerbang raksasa.

Réstoran Steirereck di taman kota

Ngagungkeun kacindekan tina wisata sapédah gourmet anjeun dina Donau Daur Path di Wina dina réstoran Steirereck, nu boga 2 béntang Michelin pikeun asakan alus teuing. The Steirereck mangrupakeun salah sahiji 15 réstoran pangalusna di dunya. Chef de Cuisine di Steirereck, bisnis kulawarga dina generasi kadua, nyaéta Heinz Reitbauer, anu ngahadiran sakola manajemén hotél di Altötting sareng réngsé magang sareng Karl sareng Rudi Obauer di Werfen di propinsi Salzburg. Réstoran Steirereck nangtung pikeun asakan Wina kontemporer, anu ngajalankeun tegalan di latar tukang sareng ngawangun masakan anu dipangaruhan sacara internasional anu muncul dina waktos Kongrés Wina. Waktu éta, utusan ti sababaraha nagara dibawa preferensi kuliner maranéhna pikeun Wina, dimana maranéhna ngagabung kana masakan Viennese.

Aplikasi René, sommelier taun 2022, tanggung jawab pikeun iringan anggur di Steirereck. Bapak Proposal boga tempoan holistik anggur, nu alam muterkeun hiji peran konci. Anjeunna nyieun anggur sorangan, campuran set. Set campuran mangrupikeun anggur anu didamel tina variétas anggur anu béda-béda anu tumbuh di kebon anggur anu sami sareng dipanén dina waktos anu sami.

Wisata sapédah gourmet sapanjang Danube Cycle Path Passau Wina

Program wisata sapédah gourmet

The. poé 1
Kadatangan individu di Passau
Poé Rebo 2
Tansfer mun Jochenstein, Ngabuburit sapanjang Danube Cycle Path ka Obermühl, mindahkeun ka Unternberg, 12-Tangtu tasting menu kalawan iringan anggur di OIS sarta sapeuting tetep di Mühltalhof di Unternberg
Kam Poé 3
Mindahkeun ka Melk, naek sapédah ngaliwatan Wachau mun Mautern, menu imah nagara kalawan iringan anggur, sapeuting tetep di Landhaus Bacher
Jumaah Poé 4
Mindahkeun ka Tulln, naék sapédah ka Wina, 6-KURSUS MENU sareng inuman anu dibarengan di réstoran Steirereck, sapeuting cicing di Wina
Dinten Saptu 5
abreise

Ladenan di handap ieu kalebet dina tawaran wisata siklus gourmet Danube Cycle Path kami:

4 peuting
3 sasarap
3 ménu gourmet kalawan iringan anggur di 4 atawa 5 réstoran toque
Mindahkeun kalawan bicycles jeung angkutan bagasi ti Passau mun Jochenstein atanapi Unternberg
Mindahkeun nganggo sapédah ti Obermühl ka Unternberg
Mindahkeun kalawan bicycles jeung angkutan bagasi ti Unternberg mun Melk atanapi Mautern
Mindahkeun ku sapédah sareng angkutan koper ti Mautern ka Tulln atanapi Wina
Féri Danube longitudinal di Schlögen, sadaya féri Danube di Wachau

Harga pikeun tur siklus gourmet sapanjang Danube Cycle Path Passau Vienna per jalma di kamar ganda: €2.489

Suplemén tunggal € 390

Waktu perjalanan wisata siklus gourmet sapanjang Danube Cycle Path Passau Vienna

Ti April nepi ka Oktober 2023, unggal minggu ti Salasa nepi ka Saptu, anjeun tiasa siklus ti bar gourmet ka bar gourmet dina Danube Cycle Path Passau Vienna.

Nyuhunkeun pesenan pikeun wisata siklus gourmet sapanjang Danube Cycle Path Passau Vienna

Naon anu dimaksud ku wisata sapédah gourmet?

A wisata siklus gourmet hartina Ngabuburit ti réstoran gourmet ka réstoran gourmet dina bagian paling geulis tina jalur siklus jarak jauh, kayaning Danube Cycle Path Passau Vienna. Tayangan kaéndahan endah anu dikumpulkeun beurang, contona lebak Danube luhur sareng Schlögener Schlinge, teras dinobatkeun magrib kalayan menu tasting 12-kursus kalayan pandangan Große Mühl. Atawa sanggeus wisata sapédah ti suku Melk Abbey ngaliwatan Wachau mun Mautern, saukur mungkas dinten kalayan menu imah nagara. Sanggeus tahap Ngabuburit panungtungan ti Tulln on Donau ka Wina, pikeun makuta eta sadayana, ngalaman asakan Austria anyar dina cara kontemporer di Stadtpark di salah sahiji réstoran pangalusna Austria urang, Steirereck kalawan 5 Gault Millau toques.

Pikeun saha wisata sapédah gourmet dina Danube Cycle Path Passau Vienna paling cocog?

Wisata sapédah gourmet dina Donau Daur Path Passau Wina cocog pikeun saha waé anu resep siklus dina bentang walungan anu éndah, anu resep tuangeun anu saé sareng ngahargaan sagelas anggur anu saé sareng tuangeun. Tur sapédah gourmet dina Danube Cycle Path Passau Vienna cocog pikeun sadaya jalma anu resep aktip dina hawa seger siang sareng anu resep ngagentos bentang anu éndah pikeun suasana atmosfir réstoran gourmet magrib. Tur sapédah gourmet dina Donau Siklus Path Passau Wina kituna cocog pikeun sakabéh jalma anu resep boga tujuan nalika Ngabuburit, misalna hiji gol worthwhile sakumaha, contona, hiji dinner alus di réstoran gourmet on Donau Daur Path.

Naha perjalanan gourmet ku sapédah tiasa waé?

Perjalanan sapédah gourmet ti Passau ka Wina tangtosna mungkin, sabab sémah réstoran gourmet henteu ngan ukur ahli ngeunaan tuangeun sareng inuman anu disampurnakeun, tapi ogé para pecinta nalika milih jalur sapédah sareng sapédahna. Numpak sapédah sapanjang walungan sapertos Danube mangrupikeun énergi. Kalayan napsu pengendara sepeda saatos tahap sadinten dina Jalur Siklus Danube, unggal koki gourmet gaduh kabagjaan, sabab kreasina nyumponan rasa anu resep kana pangalaman rasa anu énggal.

puncak