ปั่นจักรยานไปยังร้านอาหารที่ดีที่สุด
ปั่นจักรยาน 3 วันไปตามเส้นทาง Danube Cycle Path จาก Passau ไปยัง Vienna ซึ่งเส้นทาง Danube Cycle Path นั้นสวยงามที่สุดและมีร้านอาหารที่ดีที่สุด เส้นทางจักรยานแม่น้ำดานูบสวยงามที่สุดในหุบเขาแม่น้ำดานูบตอนบนของออสเตรียระหว่าง Jochenstein และ Obermühl ใน Wachau ระหว่าง Melk และ Krems และในเวียนนาจาก Wiener Pforte ถึง Stadtpark
1. สลิงชโลเกเนอร์
ทัวร์ปั่นจักรยานแบบกูร์เมต์จาก Jochenstein ผ่านหุบเขา Danube ตอนบนไปยัง Obermühl
ใน Jochenstein คุณจะเริ่มต้นทัวร์ชิมอาหารของคุณบนเส้นทาง Danube Cycle Path และขี่จักรยานไปตามฝั่งซ้ายเพื่อไปยัง Schlögener Schlinge ใน Au คุณขึ้นเรือข้ามฟากตามยาวที่จะพาคุณไปยัง Grafenau จาก Grafenau คุณเดินทางต่อไปยังObermühl ซึ่งรถแท็กซี่ของคุณจะรอคุณและจักรยานของคุณไปยัง Mühltalhof ใน Unternberg
หน้าตางี่เง่า
"แกรนด์แคนยอน" ของอัปเปอร์ออสเตรียมักถูกอธิบายว่าเป็นสถานที่ดั้งเดิมและสวยงามที่สุดริมแม่น้ำดานูบ เส้นทางเดินป่านำทางจากชโลเกนไปยังจุดชมวิวที่เรียกว่าชโลเกนเนอร์บลิค จากจุดนี้คุณสามารถมองเห็นเส้นทางที่แม่น้ำดานูบไหลวนเป็นสันเขายาวใกล้กับชโลเกน ก้นแม่น้ำดานูบในบริเวณ Schlögener Schlinge เต็มเปี่ยมเนื่องจากน้ำนิ่งจากโรงไฟฟ้า Aschach
Ois ใน Mühltalhof
ใน Mühltalhof ใน Unternberg เมนูชิม 12 คอร์สโดย Philipp Rachinger พร้อมไวน์ที่ประกอบโดย Daniel Schicker ผู้ซึ่ง Gault Millau ได้รับรางวัล Sommelier of the Year รอคุณอยู่ที่ "Ois" ร้านอาหารของ Mühltalhof ซึ่งตั้งอยู่ตรงบน Große Mühl 2022 และเป็นซอมเมอลิเยร์ที่ได้รับการรับรองจากศาลของปรมาจารย์ซอมเมอลิเยร์ Philipp Rachinger ใช้วิธีการที่สร้างสรรค์และสนุกสนานในวัฒนธรรมการทำอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารมังสวิรัติ เช่น ตามคำขวัญที่ว่าบีทรูทเป็นเนื้อสัตว์ที่ดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็น บีทรูท ถูกรมควัน แดเนียล ชิกเกอร์ แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับไวน์ด้วยความเอาใจใส่และปฏิบัติต่อแขกด้วยความเห็นอกเห็นใจ
2. วาเคา
หลังจากค่ำคืนอันสวยงามใน Mühltal และเปลี่ยนขบวนไปยัง Wachau คุณจะปั่นจักรยานจาก Melk ผ่าน Wachau เริ่มจากด้านซ้ายมือผ่านปราสาทเชินบือเฮลและซากปรักหักพังของปราสาท Aggstein ไปยัง Arnsdorf จากนั้นขึ้นเรือข้ามฟากไปยัง Spitz บนแม่น้ำดานูบทางฝั่งเหนือ จาก Spitz คุณจะเดินทางต่อผ่านโบสถ์ St. Michael ที่มีป้อมปราการเข้าไปในหุบเขา Wachau ซึ่งครอบคลุมหมู่บ้านประวัติศาสตร์อย่าง Wösendorf และ Joching ไปจนถึง Weißenkirchen ใน der Wachau ระหว่างที่คุณขี่จักรยานผ่าน Wachau คุณจะผ่านโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกหลายแห่ง ซึ่งแน่นอนว่าคุณจะพบกับไวน์ในเมนูไวน์ในชนบทยามเย็นของคุณ จาก Weißenkirchen ให้คุณขึ้นเรือข้ามฟากไปยัง St. Lorenz อีกครั้ง จากนั้นปั่นจักรยานบน Rossatzer Uferplatte ไปยัง Rossatzbach จากจุดที่คุณขึ้นเรือข้ามฟากไปยัง Dürnstein จากนั้นจากเดิร์นสไตน์จะผ่านที่ราบลอยเบินไปยังเฟิร์ทโฮฟ ซึ่งคุณข้ามสะพานเมาเทิร์นไปยังเมาเทิร์นบนแม่น้ำดานูบและบ้านชนบทบาเคอร์
Durnstein
Dürnstein เมืองปราสาทประเภทเมืองรองในยุคกลางในหุบเขาแคบๆ บนพื้นที่สูงชันเล็กน้อยระหว่างลานไร่องุ่นสูงชันและแม่น้ำดานูบ มีซากปรักหักพังสูง ปราสาทที่สร้างโดย Kuenringers และบาโรก อดีตศีลที่มีสีน้ำเงิน หอคอยของโบสถ์วิทยาลัยอยู่ที่เชิงกรวยหินที่สูงชันลงสู่แม่น้ำดานูบ ปราสาท Dürnstein ที่มีความยาวซับซ้อนสร้างขึ้นในปี 1622 บนเดือยเหนือหน้าผาสูงชัน อาคารที่สำคัญที่สุดสองแห่งใน Dürnstein ซึ่งโดยหลักแล้วมีอายุตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 คือศาลากลางและโรงเตี๊ยม Kuenringer ซึ่งทั้งสองอาคารตั้งอยู่ตรงข้ามกันในแนวทแยงตรงกลางถนนสายหลัก
บ้านในชนบท Bacher
Landhaus Bacher เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวในประเทศ มีต้นกำเนิดมาจากสถานีอาหารว่างที่สร้างขึ้นสำหรับนักท่องเที่ยวในปี 1950 ในปี 1979 Elisabeth Bacher เข้ารับช่วงต่อธุรกิจของพ่อแม่ของเธอ และในปี 1983 ได้กลายเป็น "Gault Millau Chef of the Year" คนแรกของออสเตรีย ในปี 2009 Thomas Dorfer ลูกชายของคนขายลูกกวาดจาก Carinthia ซึ่งเป็นลูกเขยของ Elisabeth Bacher มาตั้งแต่ปี 2006 ก็ได้รับตำแหน่ง "Gault Millau Chef of the Year" Thomas Dorfer ชอบเล่นกับอาหารคลาสสิก อาหารจานเด่นที่เขาชอบเล่นคือ เนื้อต้ม ซึ่งเป็นอาหารเวียนนาที่ประกอบด้วยส่วนหน้า ขอบตะโพก ปลายหางเรียวบาง มักจะต้มในซุปแล้วหั่นกับแอปเปิ้ลหรือขนมปังฮอสแรดิช
Katharina Gnigler ชาวออสเตรียตอนบนซึ่งฝึกงานที่ Hois'n Wirt am Traunsee และล่าสุดเคยทำงานที่ Geranium ในโคเปนเฮเกน ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกในปี 2022 เป็นหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ที่ Landhaus Bacher ตั้งแต่ปี 2021 Mrs. Gnigler มีไหวพริบดีเกี่ยวกับไวน์คลอที่เหมาะสม แต่ถ้าใครไม่ต้องการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เธอก็รู้ว่าจะนำเสนอเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้อย่างไร
3. เวียนนา
หลังจากค่ำคืนอันสวยงามใน Landhaus Bacher อันอบอุ่นสบายใน Wachau คุณจะย้ายไปที่ Tulln ริมแม่น้ำดานูบ จากจุดที่คุณจะปั่นจักรยานผ่าน Tullnerfeld บนเส้นทาง Danube Cycle Path ในทิศทางของเวียนนา การเดินทางจะนำคุณผ่านเชิงปราสาท Greifenstein ซึ่งสร้างขึ้นในราวปี 1100 โดย Bishopric of Passau บนก้อนหินในป่าเวียนนาเหนือฝั่งที่สูงชันทางตอนใต้ของแม่น้ำดานูบ และถูกใช้เพื่อเฝ้าดูโค้งแม่น้ำดานูบที่ประตูเวียนนา เมื่อผ่าน Klosterneuburg Abbey คุณจะมาถึง Wien Nußdorf ซึ่งคุณจะเลี้ยวเข้าสู่เส้นทางวนรอบคลองดานูบ ซึ่งคุณจะวนไปยังถนนวงแหวนเวียนนา
มหาวิหารเซนต์สตีเฟน
มหาวิหารเซนต์สตีเฟนเป็นสัญลักษณ์ของกรุงเวียนนา วิหารเซนต์สตีเฟนในกรุงเวียนนาเป็นสิ่งก่อสร้างแบบโกธิคที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในออสเตรีย วิหารเซนต์สตีเฟนมีทั้งหมดสี่หอ หอคอยทางทิศใต้ของมหาวิหารเซนต์สตีเฟนนั้นสูงที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุด นอกจากนี้ อาสนวิหารเซนต์สตีเฟนยังมีหอคอยทางทิศตะวันตก 2 แห่งขนาบข้างแกนกลาง และหอคอยทางเหนือที่ยังสร้างไม่เสร็จ ซึ่งเป็นที่ตั้งระฆัง Pummerin ที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาสนวิหารเซนต์สตีเฟน ระฆังที่มีชื่อเสียงที่สุดของออสเตรียซึ่งมีเสียงทุ้มจะดังขึ้นในบางโอกาสเท่านั้น เช่น เทศกาลอีสเตอร์ วันอาทิตย์อีสเตอร์ วันเพนเทคอสต์ คอร์ปัสคริสตี วันวิญญาณทั้งหมด วันคริสต์มาสอีฟ วันเซนต์สตีเฟน และวันส่งท้ายปีเก่า
ร้านอาหาร Steirereck ในสวนสาธารณะของเมือง
เฉลิมฉลองการสิ้นสุดทัวร์ปั่นจักรยานบนเส้นทาง Danube Cycle Path ในเวียนนาที่ร้านอาหาร Steirereck ซึ่งได้รับ 2 ดาวมิชลินสำหรับอาหารรสเลิศ Steirereck เป็นหนึ่งใน 15 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก เชฟ de Cuisine ที่ Steirereck ซึ่งเป็นธุรกิจของครอบครัวในรุ่นที่สองคือ Heinz Reitbauer ซึ่งเข้าเรียนที่โรงเรียนการจัดการโรงแรมใน Altötting และฝึกงานกับ Karl และ Rudi Obauer ในเมือง Werfen ในจังหวัด Salzburg ร้านอาหาร Steirereck เป็นตัวแทนของอาหารเวียนนาร่วมสมัย ซึ่งมีฟาร์มอยู่เบื้องหลังและต่อยอดจากอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากนานาชาติซึ่งถือกำเนิดขึ้นในช่วงเวลาของการประชุมรัฐสภาแห่งเวียนนา ในเวลานั้น เอกอัครราชทูตจากหลายประเทศได้นำความชอบด้านอาหารของตนมาที่เวียนนา ซึ่งได้ผสมผสานเข้ากับอาหารเวียนนา
René application, sommelier of the year 2022, รับผิดชอบการคลอไวน์ใน Steirereck Mr. Proposal มีมุมมองแบบองค์รวมเกี่ยวกับไวน์ ซึ่งธรรมชาติมีบทบาทสำคัญ เขาทำไวน์เองชุดผสม ชุดผสมคือไวน์ที่ทำจากองุ่นหลายสายพันธุ์ที่ปลูกในไร่องุ่นเดียวกันและเก็บเกี่ยวในเวลาเดียวกัน
ทัวร์จักรยาน Gourmet ตาม Danube Cycle Path Passau Vienna
โปรแกรมทัวร์จักรยาน Gourmet
เดอะ. วันที่ 1
การมาถึงพัสเซาเป็นรายบุคคล
วันพุธที่ 2
Tansfer ไปยัง Jochenstein ปั่นจักรยานไปตามเส้นทาง Danube Cycle Path ไปยัง Obermühl ถ่ายโอนไปยัง Unternberg เมนูชิม 12 คอร์สพร้อมไวน์คลอใน OIS และพักค้างคืนใน Mühltalhof ใน Unternberg
พฤ. วันที่ 3
ถ่ายโอนไปยัง Melk ขี่จักรยานผ่าน Wachau ไปยัง Mautern เมนูบ้านในชนบทพร้อมไวน์ พักค้างคืนใน Landhaus Bacher
วันศุกร์ที่ 4
โอนไปยัง Tulln ขี่จักรยานไปเวียนนา เมนู 6 คอร์สพร้อมเครื่องดื่มในร้านอาหาร Steirereck พักค้างคืนในเวียนนา
วันเสาร์ที่ 5
ย่อ
บริการต่อไปนี้รวมอยู่ในข้อเสนอทัวร์ปั่นจักรยาน Danube Cycle Path:
4 คืน
3 อาหารเช้า
เมนูอาหารกูร์เมต์ 3 รายการพร้อมไวน์คลอในร้านอาหาร Toque 4 หรือ 5 แห่ง
ถ่ายโอนด้วยจักรยานและการขนส่งสัมภาระจาก Passau ไปยัง Jochenstein หรือ Unternberg
โอนด้วยจักรยานจากObermühlไปยัง Unternberg
ถ่ายโอนด้วยจักรยานและการขนส่งสัมภาระจาก Unternberg ไปยัง Melk หรือ Mautern
ถ่ายโอนด้วยจักรยานและการขนส่งสัมภาระจาก Mautern ไปยัง Tulln หรือ Vienna
เรือข้ามฟาก Danube ตามยาวใน Schlögen เรือข้ามฟาก Danube ทั้งหมดใน Wachau
ราคาสำหรับทัวร์รอบร้านอาหารตามเส้นทาง Danube Cycle Path Passau Vienna ต่อคนในห้องคู่: 2.489 ยูโร
อาหารเสริมเดี่ยว 390 ยูโร
ท่องเที่ยวรอบทัวร์ชิมอาหารตามเส้นทาง Danube Cycle Path Passau Vienna
ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม 2023 ทุกสัปดาห์ตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์ คุณสามารถปั่นจักรยานจากกูร์เมต์บาร์ไปยังบาร์กูร์เมต์บน Danube Cycle Path Passau Vienna
คำขอจองทัวร์รอบอาหารตามเส้นทาง Danube Cycle Path Passau Vienna
ทัวร์จักรยานแบบกูร์เมต์หมายถึงอะไร
ทัวร์รอบกูร์เมต์หมายถึงการปั่นจักรยานจากร้านอาหารกูร์เมต์ไปยังร้านอาหารกูร์เมต์ในส่วนที่สวยที่สุดของเส้นทางจักรยานระยะไกล เช่น Danube Cycle Path Passau Vienna ความประทับใจในทิวทัศน์อันงดงามที่รวบรวมได้ในระหว่างวัน เช่น หุบเขาดานูบตอนบนและชโลเกนเนอร์ชลิงเงอ จากนั้นจะปิดท้ายด้วยเมนูชิม 12 คอร์สพร้อมทิวทัศน์ Große Mühl ในช่วงเย็น หรือหลังจากทัวร์จักรยานจากเชิงเขา Melk Abbey ผ่าน Wachau ไปยัง Mautern เพียงจบวันด้วยเมนูบ้านในชนบท หลังจากปั่นจักรยานรอบสุดท้ายจาก Tulln บนแม่น้ำดานูบไปยังเวียนนา สัมผัสประสบการณ์อาหารออสเตรียแบบใหม่ในแบบร่วมสมัยใน Stadtpark ในร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของออสเตรีย Steirereck ที่มี 5 Gault Millau toques
ทัวร์จักรยานสำหรับนักชิมบน Danube Cycle Path Passau Vienna เหมาะที่สุดสำหรับใคร
ทัวร์ปั่นจักรยานบนเส้นทาง Danube Cycle Path Passau Vienna เหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบปั่นจักรยานในภูมิทัศน์แม่น้ำที่สวยงาม ผู้ชอบอาหารดีๆ และชื่นชมไวน์ดีๆ พร้อมอาหาร ทัวร์จักรยานชิมอาหารบน Danube Cycle Path Passau Vienna จึงเหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบเคลื่อนไหวในอากาศบริสุทธิ์ในตอนกลางวันและชอบที่จะแลกเปลี่ยนภูมิทัศน์ที่สวยงามกับบรรยากาศของร้านอาหารรสเลิศในตอนเย็น ทัวร์ปั่นจักรยานสำหรับนักชิมบน Danube Cycle Path Passau Vienna จึงเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการมีเป้าหมายเมื่อปั่นจักรยาน เช่น เป้าหมายที่คุ้มค่า เช่น รับประทานอาหารเย็นในร้านอาหารกูร์เมต์บน Danube Cycle Path
ทริปชิมอาหารด้วยจักรยานเป็นไปได้ไหม?
แน่นอนว่าการเดินทางด้วยจักรยานแบบกูร์เมต์จากพัสเซาไปยังเวียนนานั้นเป็นไปได้ เพราะผู้เข้าชมร้านอาหารกูร์เมต์ไม่เพียงแต่เป็นผู้ที่มีความรู้เรื่องอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ที่ชื่นชอบในการเลือกจักรยานและเส้นทางจักรยานอีกด้วย การขี่จักรยานไปตามแม่น้ำเช่นแม่น้ำดานูบทำให้กระปรี้กระเปร่า ด้วยความกระหายใคร่รู้ของนักปั่นจักรยานหลังจากผ่านไปหนึ่งวันบน Danube Cycle Path พ่อครัวหัวป่าทุกคนมีความสุข เพราะผลงานสร้างสรรค์ของเขาเข้ากับรสชาติที่เปิดรับประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ