Pagbibisikleta kung saan naroon ang pinakamagagandang restaurant
3 araw na pagbibisikleta sa kahabaan ng Danube Cycle Path mula Passau hanggang Vienna kung saan ang Danube Cycle Path ay pinakamaganda at kung saan mayroong pinakamagagandang restaurant. Ang Danube Cycle Path ay nasa pinakamaganda sa Austrian Upper Danube Valley sa pagitan ng Jochenstein at Obermühl, sa Wachau sa pagitan ng Melk at Krems at sa Vienna mula sa Wiener Pforte hanggang sa Stadtpark.
1. Schlögener lambanog
Gourmet bike tour mula sa Jochenstein sa itaas na lambak ng Danube hanggang Obermühl
Sa Jochenstein sisimulan mo ang iyong gourmet cycle tour sa Danube Cycle Path at umikot sa kaliwang pampang patungo sa Schlögener Schlinge. Sa Au sumakay ka sa longitudinal ferry na magdadala sa iyo sa Grafenau. Mula sa Grafenau magpapatuloy ka sa Obermühl, kung saan naghihintay ang iyong taxi na maghahatid sa iyo at sa iyong bisikleta sa Mühltalhof sa Unternberg.
Nakakatangang tingnan
Ang "Grand Canyon" ng Upper Austria ay madalas na inilarawan bilang ang pinaka orihinal at pinakamagandang lugar sa kahabaan ng Danube. Ang isang hiking trail ay humahantong mula sa Schlögen patungo sa isang lookout point, ang tinatawag na Schlögener Blick, kung saan mayroon kang magandang view ng loop na ginagawa ng Danube sa paligid ng isang mahabang tagaytay ng bundok malapit sa Schlögen. Ang kama ng Danube sa lugar ng Schlögener Schlinge ay puno hanggang sa labi dahil sa backwater mula sa Aschach power plant.
Ang Ois sa Mühltalhof
Sa Mühltalhof sa Unternberg, naghihintay sa iyo ang 12-course tasting menu ni Philipp Rachinger na may kasamang mga alak ni Daniel Schicker, na pinangalanang Sommelier of the Year ni Gault Millau, sa "Ois", ang Mühltalhof's restaurant, na direktang matatagpuan sa ang Große Mühl 2022 at ito ay isang Certified Sommelier ng Court of Master Sommelier. Si Philipp Rachinger ay gumagamit ng isang napaka-malikhain at mapaglarong diskarte sa kultura ng pagluluto, na higit sa lahat ay vegetarian, halimbawa ayon sa motto na ang beetroot ay ang mas mahusay na karne, lalo na kapag ito ay Beetroot ay pinausukan. Daniel Schicker nagkomento sa mga alak na may empatiya at tinatrato ang mga bisita nang may simpatiya.
2. Wachau
Pagkatapos ng magandang gabi sa Mühltal at ang paglipat sa Wachau, umikot ka mula Melk sa Wachau. Una sa kaliwang bahagi pagkatapos ng Schönbühel Castle at ang mga guho ng Aggstein Castle hanggang Arnsdorf at mula doon sumakay sa lantsa patungong Spitz sa Danube sa hilagang pampang. Mula sa Spitz, magpapatuloy ka sa paglampas sa fortified church ng St. Michael papunta sa lambak ng Wachau, na umaabot kasama ng mga makasaysayang nayon ng Wösendorf at Joching hanggang Weißenkirchen sa der Wachau. Sa iyong pagbibisikleta sa Wachau, madadaanan mo ang ilang sikat sa mundo na mga gawaan ng alak, kung saan tiyak na makakahanap ka ng mga alak sa saliw ng alak ng iyong menu ng country house sa gabi. Mula sa Weißenkirchen sumakay ka muli sa lantsa patungong St. Lorenz at pagkatapos ay umikot sa Rossatzer Uferplatte patungong Rossatzbach, kung saan ka sumasakay sa bike ferry papuntang Dürnstein. Mula sa Dürnstein, dadaan ito sa Loiben plain papuntang Förthof, kung saan tatawid ka sa Mautern bridge papuntang Mautern sa Danube at sa Bacher country house.
Durnstein
Dürnstein, isang kastilyong bayan ng uri ng medieval na menor de edad na bayan sa isang makitid na spandrel sa bahagyang tumataas na lupain sa pagitan ng matarik na mga terrace ng ubasan at ng Danube, na may matataas na guho, ang kastilyong itinayo ng mga Kuenringer at ang baroque, dating monasteryo ng mga canon na may ang asul na tore ng collegiate church, ay nasa paanan ng mabatong kono na matarik na bumababa sa Danube. Ang pinahabang complex ng Dürnstein Castle ay itinayo noong 1622 sa isang spur sa itaas ng matarik na bangin. Ang dalawang pinakamahahalagang gusali sa Dürnstein, na mahalagang mula sa ika-16 na siglo, ay ang bulwagan ng bayan at ang Kuenringer Tavern, na parehong mga gusaling pahilis na magkatapat sa gitna ng pangunahing kalye.
Country house Bacher
Ang Landhaus Bacher ay isang maaliwalas at pinapatakbo pa rin ng pamilya na restaurant sa bansa. Nagmula ito sa isang snack station na itinayo para sa mga turista noong 1950s. Noong 1979 kinuha ni Elisabeth Bacher ang negosyo ng kanyang mga magulang at noong 1983 ay naging unang "Gault Millau Chef of the Year" ng Austria. Noong 2009, si Thomas Dorfer, anak ng isang confectioner mula sa Carinthia, na naging manugang ni Elisabeth Bacher mula noong 2006, ay naging "Gault Millau Chef of the Year". Si Thomas Dorfer ay gustong maglaro ng mga klasikong pagkain. Ang isang signature dish na gusto niyang paglaruan ay ang pinakuluang fillet, isang Viennese dish na binubuo ng harap, rump-bordering, thinly tapering tip ng beef's tail, kadalasang niluluto sa sopas at pagkatapos ay hiniwa ng Apple o tinapay na malunggay ay inihahain.
Ang Upper Austrian Katharina Gnigler, na nagsanay sa Hois'n Wirt am Traunsee at pinakahuling nagtrabaho sa Geranium sa Copenhagen, ang pinakamahusay na restaurant sa mundo noong 2022, ay naging head sommelier sa Landhaus Bacher mula noong 2021. Si Mrs. Gnigler ay may mabuting pakiramdam para sa tamang saliw ng alak, ngunit kung ang isang tao ay hindi gustong uminom ng alak, alam niya kung paano mag-alok ng isang bagay na hindi alkoholiko.
3. Vienna
Pagkatapos ng magandang gabi sa maaliwalas na Landhaus Bacher sa Wachau, ililipat ka sa Tulln sa Danube, mula kung saan ikaw ay magbibisikleta sa Tullnerfeld sa Danube Cycle Path sa direksyon ng Vienna. Dadalhin ka ng paglalakbay sa paanan ng Greifenstein Castle, na itinayo noong mga 1100 ng Bishopric of Passau sa isang bato sa Vienna Woods sa itaas ng timog na matarik na pampang ng Danube at ginamit upang subaybayan ang liko ng Danube sa Vienna Gate. Dumaan ka sa Wien Nußdorf noong nakaraang Klosterneuburg Abbey, kung saan lumiko ka sa Danube Canal Cycle Path, kung saan ka umiikot sa Vienna Ring Road.
Stephansdom
Ang St. Stephen's Cathedral ay ang simbolo ng Vienna. Ang St. Stephen's Cathedral sa Vienna ay isa sa pinakamahalagang Gothic na gusali sa Austria. Ang St. Stephen's Cathedral ay may kabuuang apat na tore. Ang timog na tore ng St. Stephen's Cathedral ay ang pinakamataas at pinakakilala. Higit pa rito, ang St. Stephen's Cathedral ay mayroon pa ring 2 west tower na nasa gilid ng gitnang axis, at ang hindi natapos na north tower, kung saan matatagpuan ang pinakasikat na kampana ng St. Stephen's Cathedral, ang Pummerin. Ang pinakatanyag na kampana sa Austria na may malalim na tunog ay tumutunog lamang sa ilang mga okasyon, tulad ng Easter Vigil, Easter Sunday, Pentecost, Corpus Christi, All Souls' Day, Bisperas ng Pasko, St. Stephen's Day at Bisperas ng Bagong Taon.
Restaurant Steirereck sa parke ng lungsod
Ipagdiwang ang pagtatapos ng iyong gourmet bike tour sa Danube Cycle Path sa Vienna sa Steirereck restaurant, na mayroong 2 MICHELIN star para sa napakasarap na lutuin nito. Ang Steirereck ay isa sa 15 pinakamahusay na restaurant sa mundo. Ang Chef de Cuisine sa Steirereck, isang negosyo ng pamilya sa ikalawang henerasyon, ay si Heinz Reitbauer, na nag-aral sa hotel management school sa Altötting at natapos ang kanyang apprenticeship kasama sina Karl at Rudi Obauer sa Werfen sa lalawigan ng Salzburg. Ang Steirereck restaurant ay kumakatawan sa kontemporaryong Viennese cuisine, na nagpapatakbo ng isang sakahan sa background at na binuo sa internationally influenced cuisine na lumitaw noong panahon ng Vienna Congress. Noong panahong iyon, dinala ng mga emisaryo mula sa maraming bansa ang kanilang mga kagustuhan sa pagluluto sa Vienna, kung saan sila ay pinagsama sa lutuing Viennese.
René application, sommelier ng taong 2022, ay responsable para sa saliw ng alak sa Steirereck. Si Mr. Proposal ay may holistic na pananaw sa alak, kung saan ang kalikasan ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Gumagawa siya ng sarili niyang alak, mixed set. Ang mixed set ay isang alak na ginawa mula sa iba't ibang uri ng ubas na tumutubo sa parehong ubasan at inaani nang sabay-sabay.
Gourmet bike tour sa kahabaan ng Danube Cycle Path Passau Vienna
Gourmet bike tour program
Ang. araw 1
Indibidwal na pagdating sa Passau
Miyerkules Araw 2
Tansfer papuntang Jochenstein, nagbibisikleta sa kahabaan ng Danube Cycle Path papuntang Obermühl, lumipat sa Unternberg, 12-course tasting menu na may kasamang wine sa OIS at overnight stay sa Mühltalhof sa Unternberg
Ika-3 Araw ng Huwebes
Lumipat sa Melk, magbisikleta sa pamamagitan ng Wachau papuntang Mautern, country house menu na may kasamang alak, magdamag na pamamalagi sa Landhaus Bacher
Biyernes Araw 4
Lumipat sa Tulln, sumakay ng bisikleta sa Vienna, 6-COURSE MENU na may kasamang inumin sa Steirereck restaurant, magdamag na pamamalagi sa Vienna
Araw ng Sabado 5
pag-abreise
Ang mga sumusunod na serbisyo ay kasama sa aming Danube Cycle Path gourmet cycle tour na alok:
4 na gabi
3 almusal
3 gourmet menu na may kasamang alak sa 4 o 5 toque restaurant
Maglipat gamit ang mga bisikleta at luggage transport mula Passau papuntang Jochenstein o Unternberg
Maglipat gamit ang mga bisikleta mula Obermühl papuntang Unternberg
Maglipat gamit ang mga bisikleta at luggage transport mula Unternberg papuntang Melk o Mautern
Maglipat gamit ang mga bisikleta at luggage transport mula Mautern papuntang Tulln o Vienna
Longitudinal Danube ferry sa Schlögen, lahat ng Danube ferry sa Wachau
Presyo para sa isang gourmet cycle tour sa kahabaan ng Danube Cycle Path Passau Vienna bawat tao sa isang double room: €2.489
Isang suplemento €390
Oras ng paglalakbay gourmet cycle tour kasama ang Danube Cycle Path Passau Vienna
Mula Abril hanggang Oktubre 2023, bawat linggo mula Martes hanggang Sabado, maaari kang umikot mula sa gourmet bar patungo sa gourmet bar sa Danube Cycle Path Passau Vienna.
Kahilingan sa pag-book para sa gourmet cycle tour sa kahabaan ng Danube Cycle Path Passau Vienna
Ano ang ibig sabihin ng gourmet bike tour?
Ang isang gourmet cycle tour ay nangangahulugan ng pagbibisikleta mula sa gourmet restaurant patungo sa gourmet restaurant sa pinakamagandang seksyon ng isang long-distance cycle path, tulad ng Danube Cycle Path Passau Vienna. Ang mga impresyon ng magandang tanawin na nakolekta sa araw, halimbawa ng upper Danube valley at ang Schlögener Schlinge, ay kinokoronahan sa gabi ng 12-course tasting menu na may tanawin ng Große Mühl. O pagkatapos ng bike tour mula sa paanan ng Melk Abbey sa pamamagitan ng Wachau hanggang Mautern, tapusin lang ang araw sa isang country house menu. Pagkatapos ng huling yugto ng pagbibisikleta mula Tulln sa Danube hanggang Vienna, para koronahan ang lahat, maranasan ang bagong Austrian cuisine sa kontemporaryong paraan sa Stadtpark sa isa sa pinakamagagandang restaurant ng Austria, ang Steirereck na may 5 Gault Millau toque.
Para kanino pinakaangkop ang isang gourmet bike tour sa Danube Cycle Path Passau Vienna?
Ang isang gourmet bike tour sa Danube Cycle Path Passau Vienna ay angkop para sa lahat ng gustong magbisikleta sa isang magandang tanawin ng ilog, na gusto ng masarap na pagkain at pinahahalagahan ang isang masarap na baso ng alak na may pagkain. Ang isang gourmet bike tour sa Danube Cycle Path Passau Vienna ay samakatuwid ay angkop para sa lahat ng taong gustong maging aktibo sa sariwang hangin sa araw at gustong ipagpalit ang magandang tanawin para sa atmospheric na kapaligiran ng isang gourmet restaurant sa gabi. Ang isang gourmet bike tour sa Danube Cycle Path Passau Vienna ay samakatuwid ay angkop para sa lahat ng taong gustong magkaroon ng layunin kapag nagbibisikleta, tulad ng isang kapaki-pakinabang na layunin tulad ng, halimbawa, isang magandang hapunan sa isang gourmet restaurant sa Danube Cycle Path.
Posible ba ang isang gourmet trip sa pamamagitan ng bisikleta?
Siyempre, posible ang isang gourmet bike trip mula Passau hanggang Vienna, dahil ang mga bisita ng gourmet restaurant ay hindi lamang mga maalam na connoisseurs ng pinong pagkain at inumin, kundi pati na rin mga connoisseurs pagdating sa pagpili ng kanilang bike at bike route. Ang pagsakay sa bisikleta sa kahabaan ng ilog tulad ng Danube ay nagpapasigla. Sa gana ng isang siklista pagkatapos ng isang araw na yugto sa Danube Cycle Path, bawat gourmet chef ay may sariling kagalakan, dahil ang kanyang mga nilikha ay nakakatugon sa panlasa na tumatanggap ng mga bagong karanasan sa panlasa.