Gigun kẹkẹ nibiti awọn ile ounjẹ ti o dara julọ wa

Gigun kẹkẹ ọjọ 3 ni ọna Danube Cycle Path lati Passau si Vienna nibi ti Danube Cycle Path jẹ lẹwa julọ ati nibiti awọn ile ounjẹ ti o dara julọ wa. Ona Danube Cycle Path wa ni lẹwa julọ ni Okun Danube Oke Austrian laarin Jochenstein ati Obermühl, ni Wachau laarin Melk ati Krems ati ni Vienna lati Wiener Pforte si Stadtpark.

1. Schlögener sling

Irin-ajo keke keke Gourmet lati Jochenstein nipasẹ afonifoji Danube oke si Obermühl

Ni Jochenstein o bẹrẹ irin-ajo gigun kẹkẹ alarinrin rẹ lori Ọna Yiyi Danube ati gigun ni apa osi banki si Schlögener Schlinge. Ni Au o wọ ọkọ oju-omi gigun ti o mu ọ lọ si Grafenau. Lati Grafenau o tẹsiwaju si Obermühl, nibiti takisi rẹ yoo duro de ọ ati keke rẹ si Mühltalhof ni Unternberg.

Ọna Danube Cycle lati Jochenstein si Obermühl
Ona Danube Cycle Path lati Jochenstein si Obermühl gbalaye ju 25 km ni banki osi, pẹlu ọna lati Au si Grafenau ni afara nipasẹ ọkọ.

Iwo omugo

“Grand Canyon” ti Oke Austria ni igbagbogbo ṣe apejuwe bi atilẹba julọ ati aaye ti o lẹwa julọ lẹba Danube. Itọpa irin-ajo kan lati Schlögen si aaye ibi-iṣọ, eyiti a npe ni Schlögener Blick, lati eyi ti o ni oju ti o dara ti lupu ti Danube ṣe ni ayika oke gigun ti o wa nitosi Schlögen. Ibusun ti Danube ni agbegbe ti Schlögener Schlinge ti kun si eti nitori omi ẹhin lati ile-iṣẹ agbara Aschach.

Lupu Schlögener ti Danube
Schlögener Schlinge ni oke afonifoji Danube

Ois ni Mühltalhof

Ninu Mühltalhof ni Unternberg, akojọ aṣayan ipanu 12-dajudaju nipasẹ Philipp Rachinger pẹlu awọn ọti-waini ti o tẹle nipasẹ Daniel Schicker, ti a pe ni Sommelier ti Odun nipasẹ Gault Millau, n duro de ọ ni “Ois”, ile ounjẹ Mühltalhof, eyiti o wa taara lori awọn Große Mühl 2022 ati pe o jẹ ifọwọsi Sommelier nipasẹ Ẹjọ ti Titunto Sommeliers. Philipp Rachinger gba ọna ti o ṣẹda pupọ ati ere si aṣa ti sise, eyiti o jẹ ajewebe lọpọlọpọ, fun apẹẹrẹ ni ibamu si gbolohun ọrọ pe beetroot jẹ ẹran ti o dara julọ, paapaa nigbati o ba jẹ ẹran. Beetroot ti mu siga. Daniel Schicker comments lori awọn ẹmu pẹlu empathy ati ki o toju awọn alejo pẹlu aanu.

2. Wachau

Lẹhin ti awọn lẹwa aṣalẹ ni Mühltal ati awọn gbigbe si awọn Wachau, o ọmọ lati Melk nipasẹ awọn Wachau. Ni akọkọ ni apa osi ti o ti kọja Schönbühel Castle ati awọn ahoro ti Aggstein Castle si Arnsdorf ati lati ibẹ mu ọkọ oju-omi lọ si Spitz lori Danube ni banki ariwa. Lati Spitz o tẹsiwaju kọja ile ijọsin olodi ti St Michael sinu afonifoji Wachau, eyiti o gbooro pẹlu awọn abule itan ti Wösendorf ati Joching si Weißenkirchen ni der Wachau. Lakoko gigun keke rẹ nipasẹ Wachau iwọ yoo kọja diẹ ninu awọn ọti-waini olokiki agbaye, lati eyiti iwọ yoo rii daju pe o wa awọn ọti-waini ninu ẹmu ọti-waini ti akojọ aṣayan ile orilẹ-ede aṣalẹ rẹ. Lati Weißenkirchen o tun gbe ọkọ oju-omi naa lọ si St. Lati Dürnstein lẹhinna o lọ nipasẹ pẹtẹlẹ Loiben si Förthof, nibiti o ti kọja afara Mautern si Mautern lori Danube ati ile orilẹ-ede Bacher.

Ọna Danube Cycle lati Jochenstein si Obermühl
Ona Danube Cycle Path lati Jochenstein si Obermühl gbalaye ju 25 km ni banki osi, pẹlu ọna lati Au si Grafenau ni afara nipasẹ ọkọ.

Durnstein

Dürnstein, ilu kasulu ti iru awọn ilu kekere igba atijọ ni spandrel dín lori ilẹ ti o nyara diẹ laarin awọn ilẹ ọgba-ajara giga ati Danube, pẹlu awọn ahoro giga, ile nla ti awọn Kuenringers kọ ati baroque, awọn canons iṣaaju pẹlu buluu. ile-iṣọ ti awọn collegiate ijo, da ni ẹsẹ ti a Rocky konu ti o ju steeply si Danube. Awọn eka elongated ti Dürnstein Castle ti a še ni 1622 lori kan spur loke awọn ga okuta. Awọn ile pataki meji julọ ni Dürnstein, eyiti o jẹ ọjọ pataki lati ọrundun 16th, jẹ gbọngan ilu ati Kuenringer Tavern, awọn ile mejeeji ni idakeji ni aarin opopona akọkọ.

Dürnstein pẹlu ile-iṣọ buluu ti ile ijọsin collegiate, aami ti Wachau.
Dürnstein Abbey ati Castle ni ẹsẹ ti Dürnstein Castle dabaru

Orilẹ-ede ile Bacher

Landhaus Bacher jẹ ile ounjẹ ti o dun, ti o tun jẹ ile ounjẹ ti idile ni orilẹ-ede naa. O wa lati ibudo ipanu ti a ṣe fun awọn aririn ajo ni awọn ọdun 1950. Ni ọdun 1979 Elisabeth Bacher gba iṣowo awọn obi rẹ ati ni ọdun 1983 di “Gault Millau Oluwanje ti Odun” akọkọ ti Austria. Ni 2009, Thomas Dorfer, ọmọ confectioner lati Carinthia, ti o jẹ ana Elisabeth Bacher lati 2006, tun di "Gault Millau Chef of the Year". Thomas Dorfer nifẹ lati ṣere pẹlu awọn ounjẹ Ayebaye. Satela ibuwọlu ti o nifẹ lati ṣere pẹlu ni fillet ti o ti sè, satelaiti Viennese ti o wa ni iwaju, aala-aala, tinrin tapering ti iru ẹran malu, nigbagbogbo ṣe ni bimo ati lẹhinna ge wẹwẹ pẹlu Apple tabi akara horseradish jẹ.

Upper Austrian Katharina Gnigler, ẹniti o ṣe ikẹkọ ni Hois'n Wirt am Traunsee ati pe o ṣiṣẹ laipẹ julọ ni Geranium ni Copenhagen, ile ounjẹ ti o dara julọ ni agbaye ni ọdun 2022, ti jẹ ori sommelier ni Landhaus Bacher lati ọdun 2021. Iyaafin Gnigler ni oye ti o dara fun imudara ọti-waini ti o tọ, ṣugbọn ti ẹnikan ko ba fẹ mu ọti, lẹhinna o mọ bi o ṣe le funni ni nkan ti kii ṣe ọti-lile.

3. Vienna

Lẹhin aṣalẹ ti o dara julọ ni Landhaus Bacher ti o dara ni Wachau, iwọ yoo gbe lọ si Tulln lori Danube, lati ibi ti iwọ yoo wa ni gigun nipasẹ Tullnerfeld lori Danube Cycle Path ni itọsọna Vienna. Irin-ajo naa gba ọ kọja ẹsẹ ti Greifenstein Castle, eyiti a kọ ni ayika 1100 nipasẹ Bishopric of Passau lori apata kan ni Vienna Woods loke iha gusu ti Danube ati eyiti a lo lati ṣe atẹle tẹ Danube ni ẹnu-ọna Vienna. Opopona Klosterneuburg ti o kọja o wa si Wien Nußdorf, nibiti o ti yipada si Ona Danube Canal Cycle, lori eyiti o gun kẹkẹ si Opopona Oruka Vienna.

Irin-ajo gigun kẹkẹ Gourmet ni ọna Danube Cycle Path lati Tulln si Vienna
Irin-ajo gigun kẹkẹ Gourmet ni ọna Danube Cycle Path nipasẹ Tullner Feld si ẹnu-bode Vienna, orokun ti Danube ni ayika Vienna Forest, awọn ẹsẹ ila-oorun ti awọn Alps

stephansdom

St. Stephen ká Cathedral ni awọn aami ti Vienna. St. Stephen's Cathedral ni Vienna jẹ ọkan ninu awọn ile Gotik pataki julọ ni Austria. St Stephen's Cathedral ni apapọ awọn ile-iṣọ mẹrin. Ile-iṣọ guusu ti St Stephen's Cathedral ni giga julọ ati olokiki julọ. Pẹlupẹlu, St Stephen's Cathedral tun ni awọn ile-iṣọ iwọ-oorun 2 ti o wa ni igun aarin, ati ile-iṣọ ariwa ti ko pari, ninu eyiti agogo olokiki julọ ti St Stephen's Cathedral, Pummerin, wa. Agogo olokiki julọ ni Ilu Austria pẹlu ohun ti o jinlẹ nikan ni awọn akoko kan, gẹgẹbi Vigil Easter, Sunday Sunday, Pentecost, Corpus Christi, Ọjọ Ọkàn Gbogbo, Efa Keresimesi, Ọjọ St. Stephen ati Efa Ọdun Tuntun.

Ni apa gusu ti nave ti St Stephen's Cathedral ni Vienna
Ni apa gusu ti Gotik nave ti St Stephen's Cathedral ni Vienna, eyiti o ṣe ọṣọ pẹlu awọn fọọmu itọpa ọlọrọ, ati facade iwọ-oorun pẹlu ẹnu-bode nla.

Ounjẹ Steirereck ni o duro si ibikan ilu

Ṣe ayẹyẹ ipari ti irin-ajo keke alarinrin rẹ lori Ona Danube Cycle Path ni Vienna ni ile ounjẹ Steirereck, eyiti o ni awọn irawọ MICHELIN 2 fun ounjẹ to dara julọ. Steirereck jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ 15 ti o dara julọ ni agbaye. Oluwanje de Cuisine ni Steirereck, iṣowo idile ni iran keji, ni Heinz Reitbauer, ti o lọ si ile-iwe iṣakoso hotẹẹli ni Altötting o si pari ikẹkọ ikẹkọ rẹ pẹlu Karl ati Rudi Obauer ni Werfen ni agbegbe ti Salzburg. Ile ounjẹ Steirereck duro fun onjewiwa Viennese ti ode oni, eyiti o nṣiṣẹ oko kan ni abẹlẹ ati eyiti o kọ lori ounjẹ ti o ni ipa agbaye ti o farahan ni akoko Ile asofin Vienna. Ni akoko yẹn, awọn ojiṣẹ lati awọn orilẹ-ede lọpọlọpọ mu awọn ayanfẹ ounjẹ wọn wá si Vienna, nibiti wọn ti dapọ si ounjẹ Viennese.

Ohun elo René, sommelier ti ọdun 2022, jẹ iduro fun accompaniment waini ni Steirereck. Ọgbẹni Proposal ni wiwo pipe ti ọti-waini, ninu eyiti iseda ṣe ipa pataki. Ó ṣe wáìnì tirẹ̀, tí ó dàpọ̀. Eto ti o dapọ jẹ ọti-waini ti a ṣe lati awọn oriṣiriṣi eso-ajara ti o dagba ninu ọgba-ajara kanna ti wọn si ni ikore ni akoko kanna.

Gourmet keke irin ajo pẹlú awọn Danube ọmọ Path Passau Vienna

Gourmet keke tour eto

Awọn. ojo 1
Olukuluku dide ni Passau
Ọjọbọ Ọjọ 2
Tansfer si Jochenstein, gigun kẹkẹ ni ọna Danube Cycle Path si Obermühl, gbe lọ si Unternberg, akojọ aṣayan ipanu 12-dajudaju pẹlu ọti-waini ni OIS ati idaduro oru ni Mühltalhof ni Unternberg
Ojo Ọjọ 3
Gbigbe lọ si Melk, gigun keke nipasẹ Wachau si Mautern, akojọ aṣayan ile orilẹ-ede pẹlu ọti-waini, duro ni alẹ ni Landhaus Bacher
Ọjọ Jimọ 4
Gbigbe lọ si Tulln, gigun keke si Vienna, 6-COURSE MENU pẹlu awọn ohun mimu ti o tẹle ni ile ounjẹ Steirereck, duro ni alẹ ni Vienna
Ọjọ Satidee 5
abreise

Awọn iṣẹ wọnyi wa ninu ipese irin-ajo irin-ajo gigun kẹkẹ irin ajo Danube Cycle Path:

4 oru
3 aro
Awọn akojọ aṣayan alarinrin 3 pẹlu accompaniment waini ni 4 tabi 5 toque onje
Gbigbe pẹlu awọn kẹkẹ ati ẹru ọkọ lati Passau si Jochenstein tabi Unternberg
Gbigbe pẹlu awọn kẹkẹ lati Obermühl si Unternberg
Gbigbe pẹlu awọn kẹkẹ ati ẹru ọkọ lati Unternberg si Melk tabi Mautern
Gbigbe pẹlu awọn kẹkẹ ati gbigbe ẹru lati Mautern si Tulln tabi Vienna
Gigun Danube Ferry ni Schlögen, gbogbo Danube ferries ni Wachau

Iye owo fun irin-ajo gigun kẹkẹ alarinrin lẹba Danube Cycle Path Passau Vienna fun eniyan ni yara meji: € 2.489

afikun ẹyọkan € 390

Irin-ajo gigun kẹkẹ Alarinrin akoko irin-ajo ni ọna Danube Cycle Path Passau Vienna

Lati Oṣu Kẹrin si Oṣu Kẹwa Ọdun 2023, ni gbogbo ọsẹ lati Ọjọ Tuesday si Ọjọ Satidee, o le yi kẹkẹ lati ọpa alarinrin si ọpa gourmet lori Ọna Danube Cycle Path Passau Vienna.

Ifiweranṣẹ ibeere fun irin-ajo gigun kẹkẹ Alarinrin ni ọna Danube Cycle Path Passau Vienna

Kini itumọ nipasẹ irin-ajo keke alarinrin kan?

Irin-ajo irin-ajo alarinrin tumọ si gigun kẹkẹ lati ile ounjẹ alarinrin si ile ounjẹ alarinrin lori awọn apakan ti o lẹwa julọ ti ọna gigun gigun, bii Danube Cycle Path Passau Vienna. Awọn iwunilori ti ẹwa iwoye ti a gba lakoko ọjọ, fun apẹẹrẹ ti afonifoji Danube oke ati Schlögener Schlinge, lẹhinna ni ade ni irọlẹ pẹlu ounjẹ ipanu 12-dajudaju pẹlu wiwo ti Große Mühl. Tabi lẹhin irin-ajo keke lati ẹsẹ Melk Abbey nipasẹ Wachau si Mautern, nirọrun pari ọjọ pẹlu akojọ aṣayan ile orilẹ-ede. Lẹhin ipele gigun kẹkẹ ti o kẹhin lati Tulln lori Danube si Vienna, lati ṣe ade gbogbo rẹ, ni iriri onjewiwa Austrian tuntun ni ọna imusin ni Stadtpark ni ọkan ninu awọn ile ounjẹ ti o dara julọ ti Austria, Steirereck pẹlu 5 Gault Millau toques.

Fun tani o jẹ irin-ajo keke alarinrin kan lori ọna Danube Cycle Path Passau Vienna ti o baamu julọ?

Irin-ajo keke gigun keke lori Danube Cycle Path Passau Vienna jẹ o dara fun gbogbo eniyan ti o nifẹ lati gigun kẹkẹ ni oju-ilẹ odo ti o lẹwa, ti o fẹran ounjẹ to dara ati ki o ṣe riri gilasi ọti-waini ti o dara pẹlu ounjẹ. Irin-ajo keke gigun keke lori Danube Cycle Path Passau Vienna jẹ Nitorina o dara fun gbogbo eniyan ti o fẹ lati ṣiṣẹ ni afẹfẹ titun nigba ọjọ ati awọn ti o fẹ lati paarọ ilẹ-ilẹ ti o dara julọ fun ayika afẹfẹ ti ile ounjẹ alarinrin ni aṣalẹ. Irin-ajo keke gigun keke lori Danube Cycle Path Passau Vienna Nitorina o dara fun gbogbo eniyan ti o fẹ lati ni ibi-afẹde kan nigba gigun kẹkẹ, iru ibi-afẹde ti o niye bi, fun apẹẹrẹ, ounjẹ alẹ ti o dara ni ile ounjẹ alarinrin kan lori Ọna Cycle Danube.

Ṣe irin-ajo alarinrin nipasẹ keke paapaa ṣee ṣe?

Irin-ajo gigun keke alarinrin lati Passau si Vienna jẹ eyiti o ṣee ṣe, nitori awọn alejo ile ounjẹ Alarinrin kii ṣe awọn alamọja oye nikan ti ounjẹ ati awọn ohun mimu ti a ti tunṣe, ṣugbọn awọn alamọdaju nigbati o ba de yiyan keke wọn ati ipa-ọna keke. Gigun kẹkẹ kan lẹba odo kan bi Danube n funni ni agbara. Pẹlu itunra ti cyclist lẹhin ipele ọjọ kan lori Ọna Cycle Danube, gbogbo olounjẹ alarinrin ni ayọ rẹ, nitori awọn ẹda rẹ pade palate gbigba si awọn iriri itọwo tuntun.

Top